Grünkohl und Speckkartoffeln

[remchen]

Heute gab es zum Abendrot nur Grünkohl und Speckkartoffeln.
Natürlich alles in Guß gekocht. O:

 

[Schweinehürde]

ohh wie Lecker hmmm sieht das aus :happa: :happa:

 

[remchen]

War es auch.
Im Grünkohl ist ein bißchen Kaßler, dicke Rippe und ein paar Bauchlappen.

 

[Woodfire]

ooh Grünkohl

lecker, erinnert mich an das Bikebrennen auf Sylt!

 

[Dodge]

ohhh ja.....und ne Bregenwurst dazu

 

[Dimsluken]

Lecker. Wenn da nur nicht das Kartoffenschälen wäre ..

 

[Ander]

Wow das schaut klasse aus, besonders die Kartoffeln, dass muß ich auch mal probieren.

Tolles Gericht für diese Jahreszeit.

Andy

 

[Natural Born Griller]

Gschmackige Bilder, Remo.


Grünkohl (mit Bregenwurst) ist ein tolles Winteressen

Leider kommt man hier im Süden da nur schwer ran und mit meinem Hoflieferanten hat das in diesem Winter irgendwie nicht hingehauen

 

[remchen]

Mein Hoflieferant ist der Vater und sein Garten. Die Kartoffeln sind aus große Kartoffeln mit dem Kugelausstecher ausgestochen. Macht ne menge Arbeit aber es sieht lecker aus.

 

[BBQ]

Geil, Grünkohl.
Gibts morgen.
Allerdings mit Schweinebacke.

 

[lupus]

Grünkohl ist lecker und deiner macht Appetit :happa: Aber - auch wenn deine Kartoffeln noch so gut aussehen, zum Grünkohl gibts bei uns nur Brot und sonst nix.

lupus

 

[Udo]

:happa: :happa: Das ist das richtige für meines Vaters Sohn. Bravo das schaut richtig lecker aus.

 

[MrsHürde]

Ist ja ein richtiges Diät-Menü Ich gen zu ich mag ihn selber. Aber alles nördlich der Elbe bekommt einen Anfall mit der hesischen Variante.
(Kohl kochen, duch den Wolf drehen, fetten Speck (Würfel) anbraten, helle Soße zaubern, ordentlich Gewürze dazu und den Grünkohl rein in das Sößchen. Bauchspeck mitgaren und wenn man es nicht mehr aushält gnadenlos viel davon essen.)
Aber in Norddeutscland jagt man mich dafür vom Hof