Grünkohl

[eibauer]

Leider vergessen umzudrehen..
Die weiße Fliege..die verwertbare Menge hat sich reichlich reduziert..bissel schade.

Aber nichtsdestotrotz hat @eibauer mit Hilfe von 3 selbstgewursteten Bregenwürsten nach einer Rezeptur von @Schönwetter-Angler , selbstgeräucherten Speck und selbstgekauften Kassler, was „zusammengekocht“ was die Zustimmung meiner @eibauerin fand…
Was will man mehr

 

[Landgänger]

Ordentlich deftig. Ich nehme auch nen Teller

Gruß Andreas

 

[eibauer]

Ordentlich deftig. Ich nehme auch nen Teller

Gruß Andreas

Grünkohl ist in der Oberlausitz nicht typisch.
Ich esse den aber gerne, am liebsten selbstgemacht
Gibts morgen zu Mittag und „Nachtisch“ ist reichlich im Keller vorhanden..

 

[Schönwetter-Angler]

Ich esse den aber gerne, am liebsten selbstgemacht

Grünkohl ist echt was feines
Dein Grünkohl sieht mal so richtig schön deftig aus - Klasse Fleisch-/Kohlverhältnis

Ich hoffe, die Bregenwurst war nach Deinem Geschmack.

 

[eibauer]

Grünkohl ist echt was feines
Dein Grünkohl sieht mal so richtig schön deftig aus - Klasse Fleisch-/Kohlverhältnis

Ich hoffe, die Bregenwurst war nach Deinem Geschmack.

Jo

 

[cripo]

Bei dem Wetter musste ich auch zuschlagen. Schnee und Grünkohl passt einfach.

Bei uns aber eher die Beilage-grob-geschnitten-nicht-gebunden-Version. So mögen wir ihn am liebsten.

Frisch vom Feld (Stiele noch gefroren):

Gestern gestartet, heute gegessen:

cripo