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Grüße aus dem Mühlviertel

Dieses Thema im Forum "Uservorstellungen" wurde erstellt von Mühl4tler, 26. April 2015.

  1. Mühl4tler

    Mühl4tler Dauergriller

    Hallo liebe Grillfreunde!

    Ich möchte hier mal mich und meinen Grill vorstellen.
    Ich heiße Christoph, 1991 geboren und Schlossermeister aus dem wunderschönen Mühlviertel in Oberösterreich.
    Was das Grillen angeht bin ich eher noch Neuling. Ich hab zwar schon ein paar mal gegrillt auf Vaters Gasgrill mit Gusseisenplatten und Schwiegervaters gemauertem Grill mit Steinplatte, jedoch nichts außergewöhnliches.

    Jetzt habe ich mir bei Metro den Kotor 4+1 Gasgrill in Aktion gekauft. Nach einigem lesen hier im Forum habe ich mir gleich ein Blech gemacht um das Scheunentor an der Hinterseite zu schließen.
    Außerdem habe ich mir auf Amazon einen Drehspieß gekauft und die Halterungen so gebaut und modifiziert, dass er auf den Grill passt.
    Leider bin ich bisher noch gar nicht dazu gekommen zu grillen, aber der Sommer ist ja noch lang.
    Vorhin habe ich den Grill erstmals angeworfen um ihn sauber zu brennen und zu testen welche Temperatur er erreicht. Mit offenem Scheunentor ging er nach ca 15 min auf ca 200° und mit geschlossenem dann auf knapp 270°. Ich denke des reicht auch erstmal zum normalen grillen.

    Außerdem habe ich für meinen Schwiegervater schon eine "Kistensau" gebaut. Alles komplett aus Edelstahl V2A und er hat sie dann noch mit Steinwolle isoliert und außen mit Holzplatten verkleidet. Darin wurden schon einige gute Sachen zubereitet wie Rollbraten vom Schweinebauch, Stelzen, Ripperl, Kalbsbraten, Schweinebauch und -karree. Wenn ich Fotos habe stelle ich sie dann im entsprechenden Forum ein.

    Jetzt noch ein paar Fotos von meinem Grill und den Modifikationen:
    20150407_181229.jpg 20150407_181236.jpg 20150407_182228.jpg 20150407_164700.jpg 20150407_164651.jpg

    Grüße Christoph
     
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  2. schweinemami

    schweinemami Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin 5+ Jahre im GSV

    Servus Christoph!! Herzlich willkommen aus dem Bezirk Grieskirchen!!
     
  3. Rossberger

    Rossberger Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Ein Mühlviertler, sauber. Ein Servus aus der Gegend von Steyr und viel Spass hier.
     
  4. PP_stef

    PP_stef Vegetarier

    Ein servas aus dem bezirk wels-land ;-)
     
  5. Andrew91

    Andrew91 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Herzlch Willkommen aus VB :sonne:

    :prost:
     
  6. masi

    masi Kistenguru 5+ Jahre im GSV

    Ein "servus griasti "
    aus Traun
     
  7. reiterrud

    reiterrud Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ein herzliches Hallooooooooooooo aus dem, südlichen Niederösterreich

    Rudi
     
  8. D.D.

    D.D. Saubäääääär!!! 5+ Jahre im GSV

    Dere und viel Spaß
     
  9. Muehlviertla

    Muehlviertla Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Servus Namenskollege,

    viel Spaß im Forum.

    Wo kommst Du her?
     
  10. OP
    Mühl4tler

    Mühl4tler Dauergriller

    Danke für die nette Begrüßung.

    Komme aus Oberneukirchen (UU) .

    Du?
     
    Muehlviertla gefällt das.
  11. Allium

    Allium Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Servus aus der Hauptstadt. :-)
     
  12. greximayr

    greximayr Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    Ebenfalls ein herzliches "Grias di" ausm Mühlviertel (Gallneukirchen)!
     
  13. Muehlviertla

    Muehlviertla Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Grünbach/Freistadt
     
  14. OP
    Mühl4tler

    Mühl4tler Dauergriller

  15. moarli

    moarli Fleischtycoon

    Servus Christoph, hier auch ein Christoph aus dem schönen Innviertel (SD)
    Viel Spaß mit deinem frisierten Sportgerät.
     
  16. OP
    Mühl4tler

    Mühl4tler Dauergriller

  17. GruberMa

    GruberMa Vegetarier

    Ein "Servas, griaß di!" von einem Ex-Mostviertler!
     
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  18. dzphoto

    dzphoto Schlachthofbesitzer

    und noch ein Servus aus Traun ;)
     
    Mühl4tler gefällt das.
  19. OP
    Mühl4tler

    Mühl4tler Dauergriller

    Wider erwarten habe ich es diese Woche sogar 2 mal geschafft zu grillen.

    Einmal am Dienstagabend für GöFreu und ein "Leihkind". Da hat die Feuerwehr mal den Kürzeren gezogen.
    20150602_180259.jpg


    Dann am Donnerstag zu Mittag habe ich den Griller kurzerhand eingepackt und zu den Schwiegereltern mitgenommen, weil sie nicht wirklich wussten, was sie zu Mittag kochen sollen. Da habe ich kein Foto, es hat aber so ähnlich ausgesehen, nur etwas mehr.
     
  20. moarli

    moarli Fleischtycoon

    Naja, zu jeder Funkprobe muss man ja net und Bier schmeckt dahoam a gut.
     
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