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Grüße aus der P(f)alz

Pfälzer-Rauch

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
mein Name ist Markus und ich wollte mich mal vorstellen.
Ich bin 42 Jahre gereift und komme aus der P(f)alz. Vom üblichen Holzkohlegrill über den selbstgebauten Schwenker, den Gas-Lava-Grill und ner Chinabüchse habe ich mich letztendlich aufs Smoken festgelegt.
Seit knapp ner Woche bin ich stolzer Besitzer eines Friesstyle Smokers und probiere mich nun durch diverse Rezepte und Fleischsorten.
Ich hoffe hier viele Anregungen zu bekommen und eventuell auch mal bei ner Frage ne gute Antwort geben zu können.
 

PeterPan69

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Herzlich willkommen und viel Spaß hier im Forum!
 

Schnitzelkauer

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ein herzliches Willkommen aus dem badischen :-)
 

stuff

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Herzlich willkommen im Forum und Grüße aus Mittelfranken
 

marcu

Plaudertasche
:Rothaarig1:Ein herzliches Willkommen im forum von Mary aus Düsseldorf!
 

Dörrentaler

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Und noch ein Pfälzer! Ein herzliches Willkommen. hier im GSV.
Wo genau raucht den Smoker?
 

DryAgedTofu

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Ein herzliches Willkommen über den Rhein rüber aus Mannheim!
 
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