Pfälzer-Rauch
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
mein Name ist Markus und ich wollte mich mal vorstellen.
Ich bin 42 Jahre gereift und komme aus der P(f)alz. Vom üblichen Holzkohlegrill über den selbstgebauten Schwenker, den Gas-Lava-Grill und ner Chinabüchse habe ich mich letztendlich aufs Smoken festgelegt.
Seit knapp ner Woche bin ich stolzer Besitzer eines Friesstyle Smokers und probiere mich nun durch diverse Rezepte und Fleischsorten.
Ich hoffe hier viele Anregungen zu bekommen und eventuell auch mal bei ner Frage ne gute Antwort geben zu können.
mein Name ist Markus und ich wollte mich mal vorstellen.
Ich bin 42 Jahre gereift und komme aus der P(f)alz. Vom üblichen Holzkohlegrill über den selbstgebauten Schwenker, den Gas-Lava-Grill und ner Chinabüchse habe ich mich letztendlich aufs Smoken festgelegt.
Seit knapp ner Woche bin ich stolzer Besitzer eines Friesstyle Smokers und probiere mich nun durch diverse Rezepte und Fleischsorten.
Ich hoffe hier viele Anregungen zu bekommen und eventuell auch mal bei ner Frage ne gute Antwort geben zu können.