[GSV-Burger-WE VI] Echt Hart. Greekstyleburger. Onionrings. Pommes, belgisch

[waldwuser]

Meine Waldwuserin hat wieder Lust. Lust auf Kochen.

Sie machte Pommes Frites, gebackene Zwiebelringe und würzte das Fleisch.

7 Kartoffel geschält und geschnitten, ca. 5 min bei 160° in die Friteuse. Dann raus und abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit hat sie 4 Zwiebeln geschält und in 1 cm dicke Ringe geschnitten. 1/8 ltr. Milch und 1 Eigelb verrührt, 100 g Mehl dazu gerührt. Das Eiweiß steif geschlagen und untergehoben.
Zwiebel in Mehl gewendet, in den Teig getaucht und bei 180° golden fritiert.

Nun die Pommes in die zweite Runde geschickt bei 180°, bis sie leicht golden werden.

nun zum Greekstyle Burger.

nur Hackfleisch mit Gyrosgewürz (Fertigmischung) gewürzt, geformt und gepresst.

Patrick darf die Patties grillen.

Der griechische Burger nach Waldwuserin geht so:
Bun (Edit: Toasties)- Tzaziki - Pattie- Tzaziki - Gurke- Vogerlsalat- Bun (Edit: Toasties)- Olive.

Tellerbild, darf auch nicht fehlen:

Mein 1. eigentlich genauso, nur mit Tomate.

und das Anbissbild.

Zum Abend ausklang noch ein Vollbad in der neuen Badewanne.

Lecker wars, könn ma wieder so machen!

Gruß aus Hart

Steffe

 

[da Tom]

gelungener Burger-Einstand im neuem Haus

edith: das sind aber Toasties und keine Buns ,an das "Gruß aus Hart" muss ich mich noch gewöhnen

 

[waldwuser]

edith: das sind aber Toasties und keine Buns

Habs editiert.

aus Hart, damit Du Dich daran gewöhnst!

Gruß Steffe

 

[Papa Mausbär]

Der Steffe sitzt in der Wanne und seine Holde telefoniert mit meiner!
Von den Burgern hätte ich auch so 2 bis 3 genommen.

 

[BraunerBuddha]

Mit oder ohne Badezimmer Türe

 

[waldwuser]

mit.

 

[taigawutz]

Echt Hart !!!!

Saubere Aktion!!!

 

[SmokeyRooster]

Das Ergebnis sieht super aus! Hab mich heute noch gefragt ob sich Toasties als Buns eignen.
Knusprig aber weich, eigentlich nicht verkehrt!

 

[napado]

Super idee,wären hier nicht alle Krank geworden hätte ich auch nen Greekstyleburger gemacht,nur etwas abgewandelt

 

[Wingo]

AW: [ GSV-Burger-WE VI] Echt Hart. Greekstyleburger. Onionrings. Pommes, belgisch

Klasse Burger, klasse Küche, klasse Badewanne

 

[Mr.chipotle]

Schöner Toasty Burger!

Nettes Tellerbild, frische Pommes sind schon richtig lecker!!

 

[M.B]

Na, wenn Ihr schon wieder grillt, dann seid Ihr auch richtig eingezogen nun :mprost:

Aber nur weil wir nimmer Papst sind gleich umzuziehen... :mlach:

 

[waldwuser]

Hi Micha, das grillen haben wir nie aufgehört. Nur mit Bildermachen war ich faul.

Gruß Steffe

 

[DonGeilo]

sehr schön

 

[brezz]

Klasse Burger:anstoßen:





Gruß


Brezz

 

[EarlGrey]

Nix zu meckern

 

[Kernisch]

Sieht gelungen aus... Wie macht Ihr denn die Zwiebelringe?

Hi Micha, das grillen haben wir nie aufgehört. Nur mit Bildermachen war ich faul.

Würde eher sagen, Du hattest besseres zu tun

Es wird dir hier niemand für übelnehmem



Frank

 

[Airbagzenzi]

Nachdem du mir gestern abend am Telefon erzählt hast, was ihr da feines zusammengebastelt habt war ich schon begeistert, aber nun in Farbe und Bild sieht das Ding echt geil aus. War bestimmt sehr lecker und bei dem Gekleckere hat der Steffe dann gleich ein Vollbad gebraucht......

Liebe Grüße
Gitti