Hallo Freunde des Burgers.
Haben heute auch noch kurzfristig eingekauft um am 6. Burgerwochenende teilzunehmen. Wollte aber mal was neues ausprobieren, die Mädels nicht, die wollten Standard.
Wollte schon immer mal Burger mit Laugenbrötchen testen, aber was drauf? Beim Rinderhack kaufen 2 gewürzte Bratwürstchen gesehen und mitgenommen, wollte noch Cole-Slaw kaufen, da wie erwähnt kurzfristig zum grillen entschieden, keiner da, also Krautsalat. Noch Käse gekauft und ab nach Hause.
Bratwürste aus der Pelle befreit und zu nem Pattie verarbeitet, ebenso das Rinderhack.
Das fertige Kraut mit ein wenig geraspeltem Gala Royal verfeinert als Burgerauflage.
Die obligatorischen Ofen-Pommes
Mal andere Sorten der Darmstädter Brauerei testen
Alles auf den Nappi geworfen. Schöner Farbunterschied zwischen Schwein und Rind zu sehen, Buns erwärmt und ab gehts zum zusammenbauen.
Senf und Majo, darauf der Bratwurstpattie mit Schimmelkäse, dazu das Kraut mit Apfel und Wildpreiselbeeren.
Saulecker !!!
Wuki 1 nur Quatsch im Kopf. Schon im Schlafanzug weils später wurde
Im Kühlschrank lag noch ein 280 gr. Stückchen ::mianführung:: Fleischkäse. Mal halbiert und auf den Grill
Wieder ein Laugenbrötchen, dieses mal mit Senf und Mayo, Salat, Tomaten und Krautsalat sowie ner Scheibe Gouda belegt.
Auch lecker, aber hier hat der Kick gefehlt den der erste Burger hatte. Muss man mal weiterprobieren, kann was gutes draus werden
Wuki 2 auch glücklich
Haben heute auch noch kurzfristig eingekauft um am 6. Burgerwochenende teilzunehmen. Wollte aber mal was neues ausprobieren, die Mädels nicht, die wollten Standard.
Wollte schon immer mal Burger mit Laugenbrötchen testen, aber was drauf? Beim Rinderhack kaufen 2 gewürzte Bratwürstchen gesehen und mitgenommen, wollte noch Cole-Slaw kaufen, da wie erwähnt kurzfristig zum grillen entschieden, keiner da, also Krautsalat. Noch Käse gekauft und ab nach Hause.
Bratwürste aus der Pelle befreit und zu nem Pattie verarbeitet, ebenso das Rinderhack.
Das fertige Kraut mit ein wenig geraspeltem Gala Royal verfeinert als Burgerauflage.
Die obligatorischen Ofen-Pommes
Mal andere Sorten der Darmstädter Brauerei testen
Alles auf den Nappi geworfen. Schöner Farbunterschied zwischen Schwein und Rind zu sehen, Buns erwärmt und ab gehts zum zusammenbauen.
Senf und Majo, darauf der Bratwurstpattie mit Schimmelkäse, dazu das Kraut mit Apfel und Wildpreiselbeeren.
Saulecker !!!
Wuki 1 nur Quatsch im Kopf. Schon im Schlafanzug weils später wurde
Im Kühlschrank lag noch ein 280 gr. Stückchen ::mianführung:: Fleischkäse. Mal halbiert und auf den Grill
Wieder ein Laugenbrötchen, dieses mal mit Senf und Mayo, Salat, Tomaten und Krautsalat sowie ner Scheibe Gouda belegt.
Auch lecker, aber hier hat der Kick gefehlt den der erste Burger hatte. Muss man mal weiterprobieren, kann was gutes draus werden
Wuki 2 auch glücklich
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