Ein einfacher Cheeseburger, etwas gepimpt ist immer wieder eine wahre Freude.
Der Bäcker im türkischen Supermarkt Nayir in Regensburg hat dafür auch die perfekten Buns, ein Kranz aus 7 kleinen Fladenbrotsemmeln.
Und in der Fleischabteilung gibt es das perfekte Rinderhack mit dem richtigen Fettgehalt.
Knapp 150 Gramm abwiegen ...
... und Patties formen.
So langsam brauche ich eine andere Presse.
Das 1,50 Euro Teil ist nicht schlecht, aber nix auf Dauer.
Kleiner Stapel ...
Ein paar getrocknete Tomaten in Streifen schneiden ... die geben ein tolles Aroma.
Im Schwedenguss ein paar Zwiebel anrösten.
Die Patties auf dem Napi.
Leider kommen da schon die Tellerbilder.
Das Wendebild wurde nix
Zwei Patties mit altem Gouda belegt und angeschmolzen.
Röstzwiebel drauf, Bulls Eye, Preiselbeeren und etwas FdS, ein paar Tomatenstreifen.
Kleines close up
Geile Sache so ein Teil ... aber nach zwei solchen Burgern spannt der Ranzen gewaltig.
Der Bäcker im türkischen Supermarkt Nayir in Regensburg hat dafür auch die perfekten Buns, ein Kranz aus 7 kleinen Fladenbrotsemmeln.
Und in der Fleischabteilung gibt es das perfekte Rinderhack mit dem richtigen Fettgehalt.
Knapp 150 Gramm abwiegen ...
... und Patties formen.
So langsam brauche ich eine andere Presse.
Das 1,50 Euro Teil ist nicht schlecht, aber nix auf Dauer.
Kleiner Stapel ...
Ein paar getrocknete Tomaten in Streifen schneiden ... die geben ein tolles Aroma.
Im Schwedenguss ein paar Zwiebel anrösten.
Die Patties auf dem Napi.
Leider kommen da schon die Tellerbilder.
Das Wendebild wurde nix
Zwei Patties mit altem Gouda belegt und angeschmolzen.
Röstzwiebel drauf, Bulls Eye, Preiselbeeren und etwas FdS, ein paar Tomatenstreifen.
Kleines close up
Geile Sache so ein Teil ... aber nach zwei solchen Burgern spannt der Ranzen gewaltig.
