Hallo,
natürlich wollten wir uns dem anstehenden Themenwochenende nicht entziehen und haben uns heute Abend auch ein paar Burger zusammengeschraubt.
Die Grundlage bildeten, wie auf den Bildern zu sehen, ca. 150g Rindfleischpatties und die unumgänglichen Okra-Buns. Neben ein paar Scheiben Tomate und Rucola gab es noch frittierte Zwiebelringe obendrauf. Irgendwo hier im Forum hab ich das mal gesehen und das musste natürlich mal nachgebaut werden. Als Saucen das übliche, MSB und SBR, was anderes kommt hier nicht mehr auf den Tisch
Als Käsetopping beim Grillen gabs heute mal Blauschimmelkäse, der Freundin zuliebe und ich muss sagen, gute Idee! Alles in allem ein schöner Burger, den wirds wohl nochmal in ähnlicher Form geben, der Käse und Rucola passen meiner Meinung nach gut zusammen.
Aber lassen wir lieber die Bilder sprechen, euch noch ein schönes Restwochenende.
natürlich wollten wir uns dem anstehenden Themenwochenende nicht entziehen und haben uns heute Abend auch ein paar Burger zusammengeschraubt.
Die Grundlage bildeten, wie auf den Bildern zu sehen, ca. 150g Rindfleischpatties und die unumgänglichen Okra-Buns. Neben ein paar Scheiben Tomate und Rucola gab es noch frittierte Zwiebelringe obendrauf. Irgendwo hier im Forum hab ich das mal gesehen und das musste natürlich mal nachgebaut werden. Als Saucen das übliche, MSB und SBR, was anderes kommt hier nicht mehr auf den Tisch
Als Käsetopping beim Grillen gabs heute mal Blauschimmelkäse, der Freundin zuliebe und ich muss sagen, gute Idee! Alles in allem ein schöner Burger, den wirds wohl nochmal in ähnlicher Form geben, der Käse und Rucola passen meiner Meinung nach gut zusammen.
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