G
Gast-lgYQr
Guest
Hallo Sportsfreunde,
mein erster Beitrag zum GSV-BWE sollte diesmal der "In-N-Out-Burger-With-Special-Sauce" aus Ted Reader´s Buch werden. Nachdem ja die beiden letzten im Oktober gefloppt haben muss es ja irgendwann mal klappen und ich kann jetzt schon sagen es war ein guter Burger
Vorab muss ich sagen dass ich ein paar kleine Änderungen aus Faulheit vorgenommen habe:
-Ich habe fertige Block-House-Paddies verwendet da er eh nur das Hackfleisch ohne Würzmischung verwendet
- ich habe anstatt Eisbergsalat grünen Salat genommen da ich den lieber habe auf einem Burger
- und ich habe ein normales Brötchen genommen weil ich die fertigen Burger-Buns absolut nicht mehr mag. Und selbst welche zu backen hatte ich weder die Zeit noch die Lust.
Aber jetzt mal los mit den Bildern vom Nachbau:
Das Rezept
Zutaten für den Burger, in der Tasse habe ich die zu schmelzende Butter
Zutaten der Special-Sauce
alles in einen Topf
und vermischen
Dann ging´s an das Sportgerät. Da ich heute ja Faul bin habe ich den Q320 von meinem Freund Olli genommen, der steht noch hier
Auflegen
Drehen
das isser, sieht echt gut aus...
gleich fertig
Käse drauf
in der Zwischenzeit die Butter auf dem Brötchen "verteilen"
anrösten
naja, sollte etwas anders aussehen...
und Belegen, vorher das Paddy noch mit S&P würzen!!! (habe ich vergessen und noch nachgeholt...)
Zwiebeln und Sauce druff
Und so sieht er dann aus
Echt ein schneller und guter Burger, die Sauce ist noch etwas ausbaufähig. Wirklich nicht schlecht, allerdings hat es noch etwas an "Pfiff" bzw. Würze gefehlt.
Aber das kann man ja noch nachholen und den Burger Ausbauen. Den nächsten werde ich mal mit noch etwas Ketchup, Senf und etwas mehr Pfeffer pimpen. Dann kann das echt ein richtig guter Burger werden.
Das war es ersteinmal, viel Spaß beim Burger-WE und hoffe es hat schon mal gefallen.
:2prost:
mein erster Beitrag zum GSV-BWE sollte diesmal der "In-N-Out-Burger-With-Special-Sauce" aus Ted Reader´s Buch werden. Nachdem ja die beiden letzten im Oktober gefloppt haben muss es ja irgendwann mal klappen und ich kann jetzt schon sagen es war ein guter Burger
Vorab muss ich sagen dass ich ein paar kleine Änderungen aus Faulheit vorgenommen habe:
-Ich habe fertige Block-House-Paddies verwendet da er eh nur das Hackfleisch ohne Würzmischung verwendet
- ich habe anstatt Eisbergsalat grünen Salat genommen da ich den lieber habe auf einem Burger
- und ich habe ein normales Brötchen genommen weil ich die fertigen Burger-Buns absolut nicht mehr mag. Und selbst welche zu backen hatte ich weder die Zeit noch die Lust.
Aber jetzt mal los mit den Bildern vom Nachbau:
Das Rezept
Zutaten für den Burger, in der Tasse habe ich die zu schmelzende Butter
Zutaten der Special-Sauce
alles in einen Topf
und vermischen
Dann ging´s an das Sportgerät. Da ich heute ja Faul bin habe ich den Q320 von meinem Freund Olli genommen, der steht noch hier
Auflegen
Drehen
das isser, sieht echt gut aus...
gleich fertig
Käse drauf
in der Zwischenzeit die Butter auf dem Brötchen "verteilen"
anrösten
naja, sollte etwas anders aussehen...
und Belegen, vorher das Paddy noch mit S&P würzen!!! (habe ich vergessen und noch nachgeholt...)
Zwiebeln und Sauce druff
Und so sieht er dann aus
Echt ein schneller und guter Burger, die Sauce ist noch etwas ausbaufähig. Wirklich nicht schlecht, allerdings hat es noch etwas an "Pfiff" bzw. Würze gefehlt.
Aber das kann man ja noch nachholen und den Burger Ausbauen. Den nächsten werde ich mal mit noch etwas Ketchup, Senf und etwas mehr Pfeffer pimpen. Dann kann das echt ein richtig guter Burger werden.
Das war es ersteinmal, viel Spaß beim Burger-WE und hoffe es hat schon mal gefallen.
:2prost:
Anhänge
-
P1010375.jpg97,1 KB · Aufrufe: 665
-
P1010369.jpg94,7 KB · Aufrufe: 632
-
P1010370.jpg100 KB · Aufrufe: 650
-
P1010372.jpg90,6 KB · Aufrufe: 618
-
P1010374.jpg78,4 KB · Aufrufe: 621
-
P1010377.jpg100,5 KB · Aufrufe: 598
-
P1010379.jpg145,7 KB · Aufrufe: 636
-
P1010380.jpg93,5 KB · Aufrufe: 620
-
P1010381.jpg140,6 KB · Aufrufe: 634
-
P1010384.jpg100 KB · Aufrufe: 659
-
P1010386.jpg62,7 KB · Aufrufe: 600
-
P1010387.jpg75,7 KB · Aufrufe: 641
-
P1010388.jpg100,6 KB · Aufrufe: 641
-
P1010389.jpg89,6 KB · Aufrufe: 614
-
P1010391.jpg75,2 KB · Aufrufe: 635
-
P1010392.jpg89,1 KB · Aufrufe: 627
-
P1010393.jpg97,8 KB · Aufrufe: 646