[GSV Burger-Wochenende VI] The Denver

[aNx]

Burgerwochenende, da muss ich mitmachen.
Ursprünglich wollte ich beim Black Angus Züchter im Nachbarort Hack besorgen, leider hatter er keines, also musste der MdV dran glauben

Entgegen des sich neu anbahnenden Skandals um Bio-Eier, bekommen wir unsere Eier von Freunden die Hühner halten, also ein Top Produkt das verwendet werden will.
Folgende Zutaten sind wichtig:

Kochschinken
Eier
Zwiebeln
Paprika
Ciabattabrötchen


Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden und anschwitzen:

In der Zwischenzeit "Feuer frei" geben

Während die Kohle durchglüht und das Gemüse vor sich her schmurgelt ein kleines Omlett in die Pfanne hauen.


Pattys auflegen und nach dem Wenden mit Käse verfeiern:

Nun kommt der Teil für denn Mann eingentlich Bauingenieur sein müsst, das Teil zusammen bauen

Brötchn, Kochschinken, BBQ-Sauce, Paprika, Omlett, Patty, Zwiebeln, Omlett, Brötchen.
Wenn dann alles aufeinander liegen bleibt siehts in etwa so aus

Ich sag s euch, der Burger ist ein Knaller!

 

[Grillspirit]

Sieht auch sehr gut aus.

Gruß