Gulasch aus dem 3l DO

[harley2011]

Hallo Liebe DO Freunde heute Abend gab es Rindergulasch
Hier das Rezept:

650g Rindergulasch
1 große Zwiebel
1 Hand voll gestiftelte Möhre
1 Hand voll TK Paprika
3El Tomatenmark
Schweineschmalz zum Anbraten
750ml Rinder-Fond
Pfeffer Salz Paprika​

Hier die Bilder:
Die Zutaten:

Der Sportplatz

Schmalz in den DO

Fleisch in kleinen Portionen anbraten

Fleisch raus und das Gemüse rein,erst die Möhren dann den Rest.

Das Fleisch wieder zu dem Gemüse geben

und mit dem Fond aufgiessen

Kohlen drauf

nach einer Stunde schaut es schon gut aus.

Und fertig nach 1Std und 30Min das Teller Bild

Wie ihr sehen könnt hat es uns geschmeckt

Ich wünsche euch noch einen schönen letzten Tag.

 

[Flank]

Klasse. Sieht herrlich aus!

 

[harley2011]

Danke für die Blumen.

 

[Oberstjägermeister]

Wirklich lecker, nur zu wenig Zwiebeln

 

[harley2011]

Ja mir sind es auch zu wenig Zwiebel aber meine Göga ist noch unser Wuk2 am stillen,und da kommen Zwiebeln nicht gut.
Sonst Fleisch und Zwiebeln in fast der gleichen Menge.

 

[Schneewitchen]

Gulasch ist immer wieder lecker.