Gulasch mit Spätzle

[hasi7379]

Hallo ihr begnadeten Köche und Schlemmermäulchen,

Hab am Samstag für Sonntag das Gulasch angesetzt. Es gab Spätzle dazu, weil diese noch im Frosti waren, und mir Arbeit erspart hat. Und die Bratensoße zum aufgießen ist auch sebstgemacht, die ebenfalls im Frosti verweilt...
Viel Spaß beim schauen, und sorry für die vielen Bilder dem entsprechend sah auch das Handy danach aus


Die Hauptzutaten:

Das Fleisch von der Nähe

Portionsweise schön angebraten

Karotten und Zwiebel geschnitten

Paprika mit rein

Tomatenmark durfte auch net fehlen

Nen guten Schluck Rotwein dazu

Und so ne geile Farbe hat es glei

Die Bratensoße zum angießen, oder besser gesagt zum schmelzen

schaut witzig aus... Eis im Gulasch

Ein Löffelchen für mich...

Des hat geduftet sag ich euch.... Und jetzt gemütlich köcheln lassen...Stunde für Stunde

Schaut noch net prickelnd aus, so a zam drückter Bollen

Pfeffer ist natürlich auch ein muss.....

mehlige Kartoffel das es schön sämig wird

Geiler Scheiß...ich hör mit probieren net auf

Von der Nähe mal...

Die Spätzle kamen in die Pfanne

Und endlich die Bilder....

sehr fotogen das Tellerchen

wenn ich des seh könnt ich schon wieder.....ne Portion vertragen

Die Spätzle kommen so toll raus

Und ein Löffelbild

und so schaut der Teller nach dem knipsen aus Das will ich euch net vorenthalten...hihi

Vielen Dank fürs reinschauen und eine schöne, stressfreie Woche vor Weihnachten

 

[chancholito]

lecker gemacht

 

[Lanzarolo]

Moin Nicole,
das schaut nach einem sehr genialen Antiusselwetterdepressionsgulasch aus.
Könnte ich jetzt gut vertragen


Tom

 

[chili-sten]

Moin Nicole,

das sieht sehr lecker aus

Scheint wohl ein allgemeines Gulasch-WE gewesen zu sein.

 

[Hörbsen]

Hallo Nicole,

das sieht wirklich sehr lecker aus.
Den Trick mit den geraspelten Kartoffeln muss ich mir merken.

 

[Falkenstadl]

Danke für anfixen, jetzt habe ich Hunger!
Das nächste mal will ich das aus dem DO sehen, liebe Nicole. Ich weiß, daß Du das hinkriegst.

 

[hasi7379]

Danke für anfixen, jetzt habe ich Hunger!
Das nächste mal will ich das aus dem DO sehen, liebe Nicole. Ich weiß, daß Du das hinkriegst.

Ich würd den DOpf schon benutzen..... Aber des ist doch Göga sein Revier

 

[Huschdegutsel]

Sehr lecker. Gulasch geht immer

 

[Utti]

Hallo Nicole,

mal wieder ein tolles Essen - so ein Tellerchen hätte ich auch gerne genommen
Gruß
Daniel

 

[Metallschwein]

Wenn ich nicht schon vorige Woche Gulasch gemacht hätte...
Sehr schöne Variante hast du da gezaubert.

 

[hasi7379]

Jungs, vielen Dank für eure Antworten

 

[Falkenstadl]

Aber des ist doch Göga sein Revier

vll. warst Du brav und das Christkind bringt Dir einen eigenen DO

 

[hasi7379]

vll. warst Du brav und das Christkind bringt Dir einen eigenen DO

wir ham ja sogar ein paar Ich verspreche dir jetzt hier und jetzt, daß das nächste Schmorgericht von mir im DOpf kommt

 

[Falkenstadl]

Ich verspreche dir jetzt hier und jetzt, daß das nächste Schmorgericht von mir im DOpf kommt

FreuFreuFreu