:moin123:, heute ist hier bei uns schreckliches Mistwetter (Nieselregen, 5°C, fieser kalter Wind - iih bää). Das war aber angesagt und bahnte sich gestern schon an.
Mistwetter = Dutch Oven Wetter!
Im Froster hatten wir noch ca.1kg Wildschwein(-gulasch) liegen, den habe ich gestern Abend schon aus dem Vakuum befreit und über Nacht in Rotwein eingelegt.
So, jetzt suche ich erstmal alle Zutaten und den Do zusammen, dann gibts :tea: und dann leg' ich langsam los.
Bis denne! :uundwech:
Mistwetter = Dutch Oven Wetter!
Im Froster hatten wir noch ca.1kg Wildschwein(-gulasch) liegen, den habe ich gestern Abend schon aus dem Vakuum befreit und über Nacht in Rotwein eingelegt.
So, jetzt suche ich erstmal alle Zutaten und den Do zusammen, dann gibts :tea: und dann leg' ich langsam los.
Bis denne! :uundwech: