Gulaschkanone !!

[Tyler]

Hallo Grillfreunde,

habe am wochenende meinen Kesselgulaschtopf mit dreibein getestet.
Und war sehr Überrascht wie super das ging.('')
hier ein paar Bilder...

 

[bbqer]

hallo , schaut lecker aus... werd ich das wochenende auf der MA - veranstaltung auch anwerfen..

gruss BBQer

 

[Grillpapst]

Ja das sieht wirklich herrlich aus... :happa:

 

[Räuchermeister]

Jo muss mich meinen Vorrednern anschließen

aber mal ne Frage hast Du während des bruzelns deine Rasen geschoren 8)

 

[.]

...

 

[Tyler]

Danke für den tipp werd ich nächstes mal testen.

 

[Mrhog]

Sieht lecker aus.

Ist immer praktisch, wenn mann mit Holz schürt nen Sack Grillprofi zum löschen
bei der hand zu haben.

 

[BBQ]

Wie lange hast Du denn die Rußschicht bearbeitet, bis der wieder sauber war? Aber ne schöne Aktion. Lecker Gulasch!

 

[deepSeven]

hast den 3-bein mit topf aus ungarn
hab gestern den gleichen bekommen.
wurde mir sau günstig aus ungarn mitgebracht

grüsse DS

 

[pydna82]

Sieht gut aus!

 

[kalorienzähler]

kannst mal dein rezept posten!!!

 

[Tyler]

Hier das Rezept:
Kesselgulasch (Bográcsgulyás)

Zutaten:

750g Rindfleisch, 750g Schwein, 4 EL Öl oder Schweineschmalz, 1kg Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 3 rote,3 gelbe Paprikaschoten, 4 Tomaten, 4 Eßl. Paprikapulver Edelsüss, 1 Tube UNIVER Gulaschcreme mild, Salz,Pfeffer , UNIVER Paprikacreme scharf, Erös Pista,Suppengrün,Rinderbrühe 2el,Tomatenmark, kochzeit ca 4std abschmecken zwischen durch


Zubereitung:



Das Rindfleisch,Schweinefleisch in kleinere Würfel schneiden.Fleisch scharf anbraten , Die fein gehackten Zwiebeln im Fett glasig dünsten,zerkleinerte Parikaschoten und Tomaten dazu geben und mit anschwitzen. Suppengrün dazu
Eine Knoblauchzehe klein schneiden und dazugeben.

Salz, Pfeffer ,Gewürze, UNIVER Gulaschcreme, UNIVER Paprikacreme scharf oder Erös Pista(Vorsicht)scharf,Rinderbrühe mit Wasser aufgiesen, bei mäßiger Hitze schmoren.
weichkochen lassen. abschmecken
www.uborn-direkt.de da gibts das zubehör
gewürze usw.

 

[Pyromen]

Wie groß ist der Gulaschkessel?

Wie groß ist der oben abgebildete Gulaschkessel?
MFG Pyromen

 

[Nocat]

...schau mal auf´s Datum Juni 2007 - und 1 x posten reicht.
Größe?, dürfte der 12 Liter-Eimer sein.
Gruß vom Nocat

 

[Pyromen]

Danke sehr. Hatte ein Problem mit dem PC, hat sich aufgehängt.