Viel Spaß mit dem Gerät. Und nerv deine Kumpels nicht mit Fachsimpelei. Meine nehmen mir das schon übel : )
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Gussrost einbrennen + Pflege ANLEITUNG gesucht!
- Ersteller Grill-Zolti
- Erstellt am
Nutzen statt putzen
So und nicht anders.
Was für Öl nehmt ihr denn ?
und macht es sinn das Öl mittels Sprühflasche aufzutragen?
gruß
luxxe
und macht es sinn das Öl mittels Sprühflasche aufzutragen?
gruß
luxxe
Das billigste Raps- oder Sonnenblumenöl, das ich finden kann. Olivenöl wäre Verschwendung und verbennt zu schnell.
Eine Spühflasche ist m. E. nicht nötig und setzt nur den ganzen Grill unter Öl. Küchenpapier mehrfach falten, auf die Ölflasche drücken, Flasche umdrehen und dann mit dem Ölgetränkten Bereich zügig über den Rost.
Zuletzt bearbeitet:
thx so hab ich das bisher auch gemacht
Habe mal auf DMAX eine Grill Sendung gesehen wo der Typ immer mit Sprühflasche gearbeitet hat
Und herkömmliche Küchenpapier löst sich bei mir auf dem Rost immer auf
Ich werde mal in der Metro nach stabileren Material schauen
Habe mal auf DMAX eine Grill Sendung gesehen wo der Typ immer mit Sprühflasche gearbeitet hat
Und herkömmliche Küchenpapier löst sich bei mir auf dem Rost immer auf
Ich werde mal in der Metro nach stabileren Material schauen
Ich pers. nehme dafür jeweils die Sprühflasche. Aber das kann man handhaben wie man mag.
Ich nehme mittlerweile gerne eine kleine Schale mit Öl und tunke darin das Küchentuch. Dieses mit der Grillzange anfassen. Das geht ganz gut.
pezibaer
Grillkaiser
Silikonpinsel.. das einzig ware. Wird aber eh immer und immer wieder gesagt.
Jo. Hab schon eine lange Einkaufsliste für das "Möbelhaus"
Hallo
Ich habe mir vor einer woche den q320 gekauft und auch viele pflegetipps benutzt!
1) Nur habe ich vor dem ersten grillen nicht eingebrannt... Dachte das wäre beim q320 nich nötig! Soll ich das denn besser schnellstens wiederholen? (einölen, max aufheizen, 30 min warten, deckel zu und abkühlen lassen)
2) habe bis jetzt immer nach dem grillen maximal aufgeheizt und dann mit weber T-bürste abgeschrubt. Aber nie nachher eingeölt! So wie ich das aber jetzt sehe scheint das aber wichtig zu sein um rost zu vermeiden! Müssteich denn da warten bis abgekühlt, oder sofort drauf nach dem abbürsten und dann erst abkühlen lassen?
3) vor dem grillen einölen scheint mir ja eher ermessenssache zu sein! Wichtiger wäre danach, oder?
4) geht auch butter zum einbrennen oder einölen?
5) wie sollte man die grillplatte (plancha) pflegen? Gemäss handbuch habe ich sie mit dernormalen weber bürste geputzt nach dem aufhitzen! Das hat aber deutliche kratzspuren hinterlassen!
(( auch mit öl einbrennen und immer wieder nach dem grillen einölen?
Danke jungs
Ich habe mir vor einer woche den q320 gekauft und auch viele pflegetipps benutzt!
1) Nur habe ich vor dem ersten grillen nicht eingebrannt... Dachte das wäre beim q320 nich nötig! Soll ich das denn besser schnellstens wiederholen? (einölen, max aufheizen, 30 min warten, deckel zu und abkühlen lassen)
2) habe bis jetzt immer nach dem grillen maximal aufgeheizt und dann mit weber T-bürste abgeschrubt. Aber nie nachher eingeölt! So wie ich das aber jetzt sehe scheint das aber wichtig zu sein um rost zu vermeiden! Müssteich denn da warten bis abgekühlt, oder sofort drauf nach dem abbürsten und dann erst abkühlen lassen?
3) vor dem grillen einölen scheint mir ja eher ermessenssache zu sein! Wichtiger wäre danach, oder?
4) geht auch butter zum einbrennen oder einölen?
5) wie sollte man die grillplatte (plancha) pflegen? Gemäss handbuch habe ich sie mit dernormalen weber bürste geputzt nach dem aufhitzen! Das hat aber deutliche kratzspuren hinterlassen!
(( auch mit öl einbrennen und immer wieder nach dem grillen einölen?Danke jungs
pezibaer
Grillkaiser
genau das altmodische ist es aber irgendwie dass das Grillen ausmacht...
Geschmacksache, wer einmal Trennfett sprüht wird es lieben
.Jeder wie er es halt mag.
Mein beitrag wurde glaube ich als letzter der seite 5 nicht mehr gelesen...
Wäre nett wenn jemand dazu was sagen könnte...
Gruss
Jhonny
Wäre nett wenn jemand dazu was sagen könnte...
Gruss
Jhonny
pezibaer
Grillkaiser
Bis auf Frage 4 zur Butter: Nein ist nicht geeignet, steht schon alles in diesem Thema und sollte mehr als beantwortet sein, lies dir das mal genau von vorne durch.
lg
Doppelpost
Schachtens schrieb:
Und nochmal.
Ja habe allesdurchgelesen und sollte an sich zur bestätigung sein! Nur dachte ich nach pezibär aussage dass es wohl sinnvoller sei nach dem grillen aufzuheizen, abbürsten UND DANN zu ölen (anstatt vor dem grillen zu ölen)! Damit der rost halt nicht rosten soll! Pezi hat iergendwo doch geschrieben dass man rost riskieren kann wenn man den grill trocken stehen lässt?!
Oder sehe ich das falsch? Wenn es so ist, sollte man erst nach abkühlen einölen oder noch wenn heiss? Wieso kein butter? Würde es denn erdnussöl machen (habe ich zu hause)!? Und letzte frage: wie ist es denn mit der grillplatte(punkt 5 von meinem post)?
LG
Oder sehe ich das falsch? Wenn es so ist, sollte man erst nach abkühlen einölen oder noch wenn heiss? Wieso kein butter? Würde es denn erdnussöl machen (habe ich zu hause)!? Und letzte frage: wie ist es denn mit der grillplatte(punkt 5 von meinem post)?
LG
Ich hab da jetzt auch ne ganz kurze Frage zu, die ich in einem anderen Thread schon mal gestellt habe, hab aber leider keine Antw. bekommen.
Ich habe eine Kupfer- statt Messingbürste; ist das auch OK?
Ich habe meinen gerade geölt mit Rapsöl und auf niedrigste Stufe gestellt...er läuft die ganze Zeit auf 225°C...DAS ist niedrig?!
Ich habe gelesen, dass für's Grillen Rapsöl, für's einbrennen und pflegen oftmals Sonnenblumenöl genommen wird. Gibt's da nen Grund für?
Ich habe eine Kupfer- statt Messingbürste; ist das auch OK?
Ich habe meinen gerade geölt mit Rapsöl und auf niedrigste Stufe gestellt...er läuft die ganze Zeit auf 225°C...DAS ist niedrig?!
Ich habe gelesen, dass für's Grillen Rapsöl, für's einbrennen und pflegen oftmals Sonnenblumenöl genommen wird. Gibt's da nen Grund für?
Zuletzt bearbeitet:
pezibaer
Grillkaiser
Ich hab da jetzt auch ne ganz kurze Frage zu, die ich in einem anderen Thread schon mal gestellt habe, hab aber leider keine Antw. bekommen.
Ich habe eine Kupfer- statt Messingbürste; ist das auch OK?
Ich habe meinen gerade geölt mit Rapsöl und auf niedrigste Stufe gestellt...er läuft die ganze Zeit auf 225°C...DAS ist niedrig?!
Ich habe gelesen, dass für's Grillen Rapsöl, für's einbrennen und pflegen oftmals Sonnenblumenöl genommen wird. Gibt's da nen Grund für?
Rauchtemperatur von Sonnenblumenöl ist in der regel höher als bei Raps.. fürs einbrennen aber jetzt nicht so tragisch .. kannst ruhig nehmen.
Um es noch mal zu verdeutlichen Einbrennen tut man nur bei rohem Eisen und blankem Gussrost.. Bei email brennt man nichts ein und ist im klassischen Sinn sinnlos. Es wird nur durch Öl erreicht das die Risse und fehlerhaften Email überdeckt werden .. das geschieht auch beim normalen Grill gebrauch wenn du den Rost ölst oder durch fettes Grillgut.
Edit: schlecht ausgedrückt im Bezug auch Kupfer .. ich hab eigentlich gemeint .. das es problematisch wird im bezug auf Grünspan der sich zwischen den Borsten dann bilden kann weil man es ja schlecht reinigen kann.
Zuletzt bearbeitet: