G
Gast-bwrStw
Guest
moin,
schon lange hat es uns mal wieder nach "Essengehen" gelüstet.
Ausgeguggt haben wir uns die kleine, aber feine Brauerei Bayer im fränkischen 96181 Rauhenebrach - Theinheim.
Die telefonische Reservierung am Samstag hat sich als sinnvoll herausgestellt, Gäste vor uns fanden heute, am Sonntag, gegen 13h keinen Platz.
Die Speissen, Wildschweinbraten mit den obligatorischen "Klöss" und Blaukraut, sowie das Karpfenfilet mit Salatteller waren beides hervorragend.
Nicht, wie so oft in fränkischen Familienbetrieben, mit Saucenfix angerührte Saucen und Salat aus der Dose, war alles frisch und sehr schmackhaft zubereitet.
Das Fleisch sehr Zart, der Fisch äusserst saftig.
Die Schokomuse zum Abschluss war sehr gelungen und hat nichts mit den völlig überzuckerten Desserts aus der Packung zu tun.
Das Bier aus der Hauseigenen Brauerei ist ein feines Getränk, dem ich gerne mehr gefrönt hätte, wäre da nicht das Auto vor der Türe gestanden.
Ganz zu schweigen von den Hausbränden auf der Karte.
Den Bierbrand kann ich aus früherer Erfahrung wärmstens empfehlen.
Die Preise sind sehr moderat, der Sevice sehr aufmerksam und auch der Plausch am Ende sehr unterhaltsam,
wir waren bestimmt nicht das letztemal dort.
Grüner Baum-bayer-theinheim
grüssle
schon lange hat es uns mal wieder nach "Essengehen" gelüstet.
Ausgeguggt haben wir uns die kleine, aber feine Brauerei Bayer im fränkischen 96181 Rauhenebrach - Theinheim.
Die telefonische Reservierung am Samstag hat sich als sinnvoll herausgestellt, Gäste vor uns fanden heute, am Sonntag, gegen 13h keinen Platz.
Die Speissen, Wildschweinbraten mit den obligatorischen "Klöss" und Blaukraut, sowie das Karpfenfilet mit Salatteller waren beides hervorragend.
Nicht, wie so oft in fränkischen Familienbetrieben, mit Saucenfix angerührte Saucen und Salat aus der Dose, war alles frisch und sehr schmackhaft zubereitet.
Das Fleisch sehr Zart, der Fisch äusserst saftig.
Die Schokomuse zum Abschluss war sehr gelungen und hat nichts mit den völlig überzuckerten Desserts aus der Packung zu tun.
Das Bier aus der Hauseigenen Brauerei ist ein feines Getränk, dem ich gerne mehr gefrönt hätte, wäre da nicht das Auto vor der Türe gestanden.
Ganz zu schweigen von den Hausbränden auf der Karte.
Den Bierbrand kann ich aus früherer Erfahrung wärmstens empfehlen.
Die Preise sind sehr moderat, der Sevice sehr aufmerksam und auch der Plausch am Ende sehr unterhaltsam,
wir waren bestimmt nicht das letztemal dort.
Grüner Baum-bayer-theinheim
grüssle
