Wir hatten mal wieder Lust auf Gyros.
Ca. 1,2 kg Schweinebauchfleisch und ca. 1,2 kg Schweinekamm wurden 24 Stunden eingelegt.
Burns und Wraps gebacken.
Das erste abschneiden steht bevor.
Bin mal gespannt.
Dazu wurde das Elektromesser benutzt.
Das sieht doch nicht schlecht aus.
Auf den Wraps erst mal kräftig griechischen Zaziki aufgetagen.
Kräftig Gyros darauf
Tomaten, Blaukraut und Eisbergsalat dazu.
Und oben drauf noch etwas Schafskäse.
Fertig.
Der erste Anbiss....................................herrlich
Und weiter gehts zum nächsten Gang.
Erst mal eine Stärkung.
Dann geht es weiter.
Das ging alles mit dem Spielzeug nicht schlecht, dauerte aber recht lange.
Da reift in mir der Gedanke, mir ein Profigerät zu bauen. Werde mich über Weihnachten mal mit der Planung beschäftigen.
Gruß Siggi
Ca. 1,2 kg Schweinebauchfleisch und ca. 1,2 kg Schweinekamm wurden 24 Stunden eingelegt.
Burns und Wraps gebacken.
Das erste abschneiden steht bevor.
Bin mal gespannt.
Dazu wurde das Elektromesser benutzt.
Das sieht doch nicht schlecht aus.
Auf den Wraps erst mal kräftig griechischen Zaziki aufgetagen.
Kräftig Gyros darauf
Tomaten, Blaukraut und Eisbergsalat dazu.
Und oben drauf noch etwas Schafskäse.
Fertig.
Der erste Anbiss....................................herrlich
Und weiter gehts zum nächsten Gang.
Erst mal eine Stärkung.
Dann geht es weiter.
Das ging alles mit dem Spielzeug nicht schlecht, dauerte aber recht lange.
Da reift in mir der Gedanke, mir ein Profigerät zu bauen. Werde mich über Weihnachten mal mit der Planung beschäftigen.
Gruß Siggi
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