Gyros vom Rotationsgrill!!

[grillingbayer]

Hallo Freunde!!

Ich wollte mal den Gyros aus dem Hubschraubergrill machen!!

Phase 1:Gewürz vom Meister Schuhbeck!!
Einlegen in 150 Ml Oliven Öl und 500 Gramm Joghurt Natur!


Dann Aldie Briketts Anfeuern und Grill Aufmunitionieren!!

Das Ganze einen Tag ziehen lassen!!

Aufspiessen !!

Ach ja zum Fleisch 3,2 KG Nacken vom Schwein!!

Wurde sehr Heiss das Teil,nach 30 min.erster Anschnitt!!

 

[supertoni]

sehr geile nummer!!! hat das teil denn auch richtig gedreht bei dem gewicht?

 

[grillingbayer]

Gyros im Rotationsgrill

Das Ding hat sich nicht so richtig gedreht,erst so bei ungefähr 1,5 KG!!
War aber echt der Brüller!!

 

[peppy]

Cooles Gerät..

und der Spieß soll über das "Windrad" angetrieben werden oder wie?

 

[grillingbayer]

Gyros!!

Jo das sollte es !!Wenn das Ding 100% gut steht,und das Gewicht denk ich mal nicht über 2 kg hat!!

 

[Schunken]

wenn das Teil ne sehr reibungsarme Lagerung hat funktioniert das bestimmt!

Leckeres Gyros!

Andreas

 

[Highländer]

Das ist Ja echt ein cooles Ding, aber bei der Optik wird mir richtig weihnachtlich zu Mute wenn ich den Grill sehe. Wird der auch im Erzgebirge produziert?

Gruß, Hermann

 

[grillingbayer]

Grill

Jo das kommt aus Thüringen!!