Gyrosspieß ala GyroKeg im Rouge SE

[Hook2000]

Inspiriert durch das Rezept von @GyroKeg habe ich mich heute mal an einen leckeren Gyrosspieß gewagt.
Das Fleisch (ca. 1.400g Nackensteak) habe ich gestern gemäß Rezept mariniert und im Kühlschrank ziehen lassen.
Jetzt dreht sich der Spieß seit ca. 30 Minuten mit Backburner bei 200 Grad im Rouge und brutzelt gemütlich vor sich hin.
Auf die Zwiebelhälften rechts und links musste ich verzichten da die Zwiebeln zu klein waren. Ich hoffe es schmeckt trotzdem.

 

[Fleischeslust84]

Es sieht schon mal gut aus. Ich setze mich mal dazu.

 

[Hook2000]

Es sieht schon mal gut aus. Ich setze mich mal dazu.

Sieht nicht nur gut aus sondern war auch absolut Lecker .
Meine Göga und meine Schwiegermutter (ja, wir mögen uns!), waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Auf Wunsch meiner Göga gab es aber keinen Reis sondern Kartoffelspalten und Zaziki als Beilage dazu.

 

[Hook2000]

Und morgen gibt es...

 

[chili-sten]

Moin Frank,

das sieht gut aus

 

[fjm]

Sehr schön ...

 

[silex]

Sauber gedreht.

 

[Fleischeslust84]

In dem Fall hätte ich die Kartoffeln auch vorgezogen. Das sieht ja richtig gut aus.

 

[Scareface]

Für meinen Geschmack eine perfekte Kombination mit Kartoffelspalten und Zaziki

 

[Grillhacker]

sieht super aus....
grüßle