hallo erstmal ich bin klaus aus c-r und stolzer besitzer eines bison nevada.
gestern habe ich schon die ersten versuche gestartet und mal ein stück fleisch und hünchen gegrillt. lecker. nun möchte ich mal fische räuchern. kann mir jemand da weiterhelfen?? wie ich es am besten mache und gteneindruck später bei meinen gästen hinterlasse. gruß und danke klaus.
ps bin absoluter anfänger
gestern habe ich schon die ersten versuche gestartet und mal ein stück fleisch und hünchen gegrillt. lecker. nun möchte ich mal fische räuchern. kann mir jemand da weiterhelfen?? wie ich es am besten mache und gteneindruck später bei meinen gästen hinterlasse. gruß und danke klaus.
ps bin absoluter anfänger