Hack & Filet

[Wintergriller]

Mahlzeit,
heute war mal wieder so ein kaputter Tag. Erst Frühschicht und dann den Rest des Tages am liebsten ...
Egal, ab in die Küche ... Schweinefilet im Speckmantel, gemischtes Hackfleisch in roter Spitzpaprika,
dazu Hackfleisch-Muffins in der Gusseisen-Form.

Jajaja, die Grillhilfsfolie ...

Ganz wichtig: Grillzubehör
Extrem-Sicherheits-Hitze-Schutz-Handbekleidung, Augustiner Weiss-Bier, Zange, Schneidbrett.

Die Hackfleischrolle und das Schweinefilet hab ich direkt gegrillt, die Muffins und Paprika indirekt.

So, alles aufgegessen, Bier ist auch alle und jetzt geh ich pennen

 

[Frankylein]

Voll geil

Hatte gestern Abend - leider gibt es keine Bilder - Hähnchebrustfilets im Baconmantel (erst indirekt gegart und dann direkt knusprig gemacht) - dat war auch oberlegga

 

[Natural Born Griller]

Füllen und Wickeln liegt ja voll im Trend

Lecker Bilder sind's allemal

 

[Frankylein]

Jau - irgendwie schon