Hähnchen- Buccaneer Art mit nix drum rum

[master-sir-buana]

Wir hatten wieder Heißhunger auf diese Zubereitungs- Art von Hähnchen

Der Weg zum Rezept :

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haehnchen-buccaneer-la-indian-griller.121353/

Um ca 15 Uhr 30 den : uds: angeheizt

Nun die aktuellen Bilder

Ich möcht darauf hinweisen, daß die Haut bei diesem Rezept lederartig rauskommt. Also mich störts nicht...
Geräuchert wurde mit viel Buchenholz zwischen den Kohlen

 

[taigawutz]

Wer dieses Huhn einmal gegessen hat, dem ist die Haut eh wurscht.
Trotz der schönen "Bikini-Streifen".

Aber dieses saftige Fleisch und der einzigartige Geschmack ist schon der Hammer.

Oh Uwe, da wäre ich heute sehr gerne Gast bei Dir gewesen.
Haste perfekt hinbekommen, mein Freund.
Und hätte sogar PP als Vorspeise mitgebracht...

 

[infernal-fire]

Einfach nur , wie gemalt!!! Traumhaft!!!

Gruß Jens

 

[Indian-Griller]

sehr schön, und danke ... aber jetzt hab ich wieder Hunger :Bruck:

 

[Gabel-rein]

Sieht richtig geil aus. Wieder eine Idee die man nachmachen sollte, danke Uwe.
Aber was mir noch aufgefallen ist, Querstreifen machen doch dick, das Teil damit sieht viel wohlgenährter aus .

:2prost: Kai

 

[Festus]

Uwe, alter Freund! Das nenn´ ich mal ne Farbe! Schaut klasse aus und hat bestimmt auch so geschmeckt!

 

[Peter]

die Farbe des Hähnchens ist ja bombastisch! Das mach Hunger:daumenhoch:

 

[weschnitzbube]

Okok, hast ja gewonnen, es muss mal wieder Huhn in den Schmocker.

Sieht super aus, besonders die Streifen find ich geil