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Hähnchenschenkel auf Gemüsebett

rw2007

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

der Titel hört sich hochgeschwungen an. Eigentlich war es eine notgedrungene Resteverdopfung.
5 Zwiebeln, 5 Paprikaschoten und 6 Mohrrüben, 4 Zehen Knobi, 4 Hähnchenbrustfilets, ein paar Kartoffeln und ein paar Hähnhenschenkel waren noch im Haus. Ich musste irgendas draus zaubern weil wir nicht einkaufen waren.
Also das Gemüse grob zerkleinert, einen Schuss Olivenöl, Salz Pfeffer, Thymian und Vegeta drüber gestreut.
Die Hänchenteile auch mit Vegeta und Paprika gewürzt.
Dann alles für 2 Std. In den Dopf.

Das Ergebnis war echt lecker.
Meine bessere Hälfte meinte ich soll mir das Rezept unbedingt merken.

Aber seht selbst.

Gruß

Roy

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einen Schenkel bitte zu mir :messer:
sieht lecker aus :thumb2::thumb2:
 
Klasse

ich liebe geschmortes Geflügel :messer:
 
:thumb2: geDOpft.

Gruß
Peter

PS:
By the Way, wo sind eigentlich die Hähnchenbrustfilets? ;)
 
Das ist mal eine "Resteverwertung" genau nach meinem Geschmack :thumb2:
 
Werd ich Samstag gleich nach machem !

Gruß
 
Schöne Farbe haben deine gedopften Schenkel. :thumb2:
Werd ich mal nach machen...
 
Ist vermerkt für zukünftige "Not-Verdopfung".

MfG
Fischer87
 
Leckeres kann manchmal so einfach sein.
Das klingt danach als müsste ich es kommende Woche einfach mal nach machen.
 
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