Hähnchenschenkel mit Grillgemüse ausm Ascona

[grillbird]

Einfach und schnelle Grillküche.

Zwei Schenkel vom Huhn, eine rote Zwiebel, eine rote Paprika, Zuchini.
Alles mit Magic Dust gewürzt.

Zusammen in den Halbmond von ODC und bei großer Brenner kleine Stufe ca. eine Stunde
auf indirekter Hitze grillen. Am Schluss noch ganz kurz hochdrehen und die zwei Schenkel alleine
auf den Rost gelegt, das Gemüse kurz warm stellen und dann servieren.

 

[weschnitzbube]

Ich hätte die Schenkel zwar indirekt auf dem Rost gemacht, damit sie rundum knusprig sind, aber das Ergebnisbild spricht für dich

 

[choco73]

Einfach und legga ohne viel Schnickschnack - sehr gut

 

[grillbird]

Ich hätte die Schenkel zwar indirekt auf dem Rost gemacht, damit sie rundum knusprig sind, aber das Ergebnisbild spricht für dich

Ich habs am Schluss nochmal kurz Solo aufgelegt und ein wenig Speed gegeben, dann wurden die wunderbar knusprig.

 

[AyatollahRodriguez]

Lecker siehts aus! Immer wenn ich nen Ascona in einem Fred sehe bin ich ein wenig traurig, dass ich nur den kleinen City habe. Der ist schon so Klasse, da denke ich immer: wie geil muss erst der Ascona sein....

 

[grillbird]

wie geil muss erst der Ascona sein....

sehr

 

[AyatollahRodriguez]

Ja, mich wundert es immer wieder, wie gut die Newbies bei der Gasgrill-Kaufberatung den Ascona ignorieren.

 

[PuMod]

... Weil es ja "nur" ne Kugel ist.

 

[grillbird]

Ja, mich wundert es immer wieder, wie gut die Newbies bei der Gasgrill-Kaufberatung den Ascona ignorieren.

Wenn ich ganz ganz ehrlich bin, brauchte ich auch sehr lange bis ich in näher betrachtet hab.

Ich kann mich noch so gut erinnern wie ich vor Jahren mal bei einer Frühlingseröffnung von einem Holzhändler war,
der auch ODC führte. Dort gab es Gratis Kostproben vom Grill. Ich nahm zwar eine, aber den Grill hab ich mir nicht
mal angesehen. Gas - Kugel - kein Wammerl..... usw.

Ein Bekannter hat aber just an diesem Tag einen gekauft und ein paar Wochen später hab ich den dann mal noch genauer
betrachtet. Und dann dauerte es immer noch gut 2 Jahre aber dann konnte es nicht schnell genug gehen.....

Jetzt gäbe ich ihn nicht mehr, im Gegenteil, ich will ihn grad mit einer Roti pimpen, hat da von euch einer Erfahrung damit?

 

[AyatollahRodriguez]

Irgendwann werde ich auch einen besitzen...irgendwann...