Hähnchenschenkel vom Q140

[chilihead]

Moin,
heute Abend gibt´s (gab´s) mal nen Shortie:

Hähnchenschenkel vom Q140

Schenkel wurden mit Stubb´s Barbecue-Gewürz gerubbt.

Den Q140 auf volle Pulle gestellt. Nach 15 min. Aufheizen die Schenkel mit
der Oberseite auf`s Gusseisen.

Nach ca.15 min. gewendet und ca. 25 min. bei etwas reduzierter
Hitze fertig gegart.

Lecker sind´s! Haut ist knusprig, Fleisch ist zart!


:anstoßen:

 

[dangerguitar]

Sehen sehr gut aus Deine Schenkelchen.

Muss ich auch mal machen.... scheinen zu rocken

 

[Andrew91]

Sehen sehr lecker aus Deine Hühnerhaxen.

 

[chilihead]

Thx!
Das nachgrillen lohnt sich auf jeden Fall.
Die Haut ist knuspriger als vom Baby Q.