G
Gast-693UG8
Guest
Mahlzeit,
nachdem ich von Silvester immer noch Frittieröl übrig habe, bereite ich heute mal
Hühnerteile vor, die denen vom KFC zumindest halbwegs nahe kommen sollen.
Also, Hühnerschenkel geholt, im Gelenk halbiert und in gesalzene Buttermilch
eingelegt:
Die dürfen jetzt bis morgen oder übermorgen in der Buttermilch baden, dann geht's weiter .
nachdem ich von Silvester immer noch Frittieröl übrig habe, bereite ich heute mal
Hühnerteile vor, die denen vom KFC zumindest halbwegs nahe kommen sollen.
Also, Hühnerschenkel geholt, im Gelenk halbiert und in gesalzene Buttermilch
eingelegt:
Die dürfen jetzt bis morgen oder übermorgen in der Buttermilch baden, dann geht's weiter .