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Hähnchenunterschenkel wie Chicken Wings

old17

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

morgen sollte es eigentlich Chicken Wings geben, der Handelshof hatte aber keine mehr und ich hatte keine Lust noch weiter zu suchen. Also hab ich ne große Packung Hähnchenunterschenkel genommen. Kann ich die genau wie Chicken Wings machen, oder wird das nix ?

Grüße
Uwe
 

Absoluter Amateur

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hab noch keine Chicken Wings gemacht, deswegen weiß ich nicht ob die genauso gemacht werden.
Ich mach sie bei indirekte Hitze (180-200°C) im Ikea Halter auf den Grill. Zeit kann ich keine sagen, mach sie runter wenn sie gut aussehen.

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subek

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Alles vom Hühnchen geht vom Grill :-D

Schenkel brauchen einfach bissl länger als Wings

Aber vom Prinzip her kannst du gleich vorgehen
 

hokus70

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
hi @old17 - geht....
wenn du unten den Knochen gerade kappst, stehen sie sogar...
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lg
 

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weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Einfach indirekt bei 180 Grad ca. 60 min.

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