Hähnchenunterschenkel wie Chicken Wings

[old17]

Hallo zusammen,

morgen sollte es eigentlich Chicken Wings geben, der Handelshof hatte aber keine mehr und ich hatte keine Lust noch weiter zu suchen. Also hab ich ne große Packung Hähnchenunterschenkel genommen. Kann ich die genau wie Chicken Wings machen, oder wird das nix ?

Grüße
Uwe

 

[Absoluter Amateur]

Hab noch keine Chicken Wings gemacht, deswegen weiß ich nicht ob die genauso gemacht werden.
Ich mach sie bei indirekte Hitze (180-200°C) im Ikea Halter auf den Grill. Zeit kann ich keine sagen, mach sie runter wenn sie gut aussehen.

 

[subek]

Alles vom Hühnchen geht vom Grill

Schenkel brauchen einfach bissl länger als Wings

Aber vom Prinzip her kannst du gleich vorgehen

 

[hokus70]

hi @old17 - geht....
wenn du unten den Knochen gerade kappst, stehen sie sogar...

lg

 

[Headcleaver]

Sieht wahnsinnig gut aus

 

[weschnitzbube]

Einfach indirekt bei 180 Grad ca. 60 min.