Hallo,
meine Uservorstellung kommt halt erst nach dem ersten Eigenbaufred, Höchste Zeit!
Also mein Name ist Thomas, bin 23 und komme aus der Gegend um Brixen in Südtirol. Oberhalb der Stadt lebe ich auf einem Bauernhof, hab ein Haufen Platz fürs Grillen., selbst produziertes Rind und Schweinefleisch, was will man mehr?
Zum Smoken bin ich vor etwa 1,5 Jahren gekommen, erst mit einem UDS, dann mit einem Sidefireboxsmoker aus der eigenen Werkstatt. Jetzt versuche ich mal nen Doppelwandsmoker.
Solange habe ich in eurem Forum mitgelesen, viele Tricks gelernt und mich mit Longjobs beschäftigt., die einigermaßen klappten. Einige musste ich leider zu früh abbrechen.
Also ich freu mich hier dazu gehören darf, und noch viel lernen kann.
Grüsse Tom
meine Uservorstellung kommt halt erst nach dem ersten Eigenbaufred, Höchste Zeit!
Also mein Name ist Thomas, bin 23 und komme aus der Gegend um Brixen in Südtirol. Oberhalb der Stadt lebe ich auf einem Bauernhof, hab ein Haufen Platz fürs Grillen., selbst produziertes Rind und Schweinefleisch, was will man mehr?
Zum Smoken bin ich vor etwa 1,5 Jahren gekommen, erst mit einem UDS, dann mit einem Sidefireboxsmoker aus der eigenen Werkstatt. Jetzt versuche ich mal nen Doppelwandsmoker.
Solange habe ich in eurem Forum mitgelesen, viele Tricks gelernt und mich mit Longjobs beschäftigt., die einigermaßen klappten. Einige musste ich leider zu früh abbrechen.
Also ich freu mich hier dazu gehören darf, und noch viel lernen kann.
Grüsse Tom
