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Hallo. Kann mir vieleicht jemand was zu diesen Messer was sagen
Ein Bild von Hinten über den Griff zur Schneide wäre toll.
Sozusagen ein Querschnitt von der Klinge.
Messerrücken stärke vielleicht noch eine Angabe.
Gesamtgewicht.
Dann kann das entweder in Hackmesser oder ein Schneidemesser grob eingeteilt werden.
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Dann kann das sicherlich unser @carbo fachlich sehr gut beurteilen.
N'kleiner Tip: Scharfe Bilder haben mehr Aussagekraft. Es ist m.E. kein Chinesisches Kochmesser. sondern eher ein Hackmesser für den Hackblock. Mach den Griff wieder schön durch Abschleifen. Lasse ihn mit Leinöl ein. Schärfe die Klinge und benutz das Messer seinem Zweck entsprechend. Viel kaputtgehen kann eigentlich nicht.