Hallo, kleiner Schweinehals am Sonntag!

[CooLGriLLer]

So, 1,7 Kg Hals mit Knochen.


Soßensud

drauf damit!

Temp Fühler eingeführt

Werkstatt

Oh, noch Morgentau!

Grillschürze

Anfangs Temp.

wenns mal zu heiß wird!

So, jetzt ist es passiert!
ich habe das kabel vom Temp Fühler mit gegrillt, nach Messung mit Multimeter stand fest, Kaputt, Kurzschluss, 0 Ohm!

Erst mal reparieren!

Schadhafte Stelle entfernen

weiter geht's

So, den Rest kommentiere ich nicht weiter.
Ich kann Euch aber versichern der Braten war richtig super Saftig und Lecker!!

 

[Mr.Bison]

sag mal das ist doch das thermo von pearl, das soll doch bis 200 °C hitzefest sein.
Hast zuviel Temp gehabt?????????

 

[Ham-Sam]

sag mal das ist doch das thermo von pearl, das soll doch bis 200 °C hitzefest sein.
Hast zuviel Temp gehabt?????????

Die selbe Frage habe ich auch...wie heiss war's denn?

Laut Deinem Deckelthermometer waren es ja nur ca. 150°, da sollte nichts passieren, oder war das Kabel direkt über der Flamme?

BTW: schöne vergrillung und schönes Sportgerät

 

[Vokuhila]

Des tut ma sehr weh des Bild

bei so einem "Edelgrill" der hat des net notwendig

Ciao aus Wien
Andy

 

[CooLGriLLer]

Ja genau, das Kabel lag versehentlich auf dem Weg nach links aussen direkt auf dem Rost und wurde durch die indirekte, in dem falle direkte Hitze beschädigt.

 

[Ruhrerpel]

Die Bohnen mit den Speckwürfeln sehen aber auch klasse aus.

 

[Natural Born Griller]

Ja, ja!

Nen mords Napoleon auf der Terrasse, aber Öttinger saufen!



Spass Hab kürzlich feststellen müssen, daß man das helle Hefe echt trinken kann

P.S. Lecker Vergrillung

 

[grillqueen]

sehr beeindruckend, auch deine reperaturaktion. jetzt weiss ich, wie es geht, wenns mir auch mal passiert

 

[SmokingBull]

Schöne Vergrillung, schöne Bilder. So muss das.

 

[Michel]

Bis auf den Holzklotz und das Oettinger eine echt super vergrillung...

Das Fleisch sieht echt super aus...