Hallo Zusammen,
ich habe zwar meinen „Senf“ schon an der einen oder Stelle hier im Forum dazugegeben, möchte es aber dennoch nicht versäumen, mich hier noch ordnungsgemäß vorzustellen.
Als ich vor drei Jahren das Tippspiel unser Bundesligatipprunde (was zugegeben selten vorkommt) und anschließend auch noch das Tippspiel zur Weltmeisterschaft (was zugegeben so gut wie nie vorkommt) gewinnen konnte, habe ich die Preisgelder in meinen ersten Kugelgrill (Weber Performer Touch-N-Go 57cm) investiert. Da auch noch ein paar Euro für diverses Zubehör drin waren, habe ich schnell immer größeren Gefallen an meinem neuen „Spielzeug“ gewonnen. Seitdem ich auch meine Frau und die drei Kids mit einigen Leckereien aus der Kugel überzeugen konnte, darf ich auch mit dem Segen meiner Familie ungestraft meinem Hobby frönen.
Nachdem sich unser örtliches Bierkontor im vergangenen Jahr entschlossen hatte die erste „Nettetaler Grillmeisterschaft“ auszurichten, habe ich zusammen mit einigen Freunden (allesamt Flachgriller) spontan daran teilgenommen. Zu unserer Überraschung haben wir damals (bis auf einen Gang, den wir komplett vor die Wand gesetzt haben) in allen Durchgängen recht gut ausgesehen, was uns motiviert hat aus der einmaligen Aktion eine Dauereinrichtung zu machen. In den letzten zwölf Monaten haben wir nun unseren Fuhrpark um einige Webermodelle (Weber Master Touch GBS 57, Weber One Touch Premium 57er, drei Weber GoAnywhere, einen selbstgebauten Edelstahl-Drehspießgrill – für ganze Schweine und einen Smokey Mountain Cooker 57er) erweitert. Darüber hinaus haben wir uns einen Namen gegeben (United BBQ Team Nettetal) und regelmäßig gemeinsam geprobt, geräuchert, geschnibbelt, gegrillt, gesmokt, gegessen und natürlich auch ein wenig getrunken :anstoßen: (und danach auch manchmal gesungen...). Sehr stolz macht uns, dass wir nun bei der „2. Nettetaler Grillmeisterschaft“ in der vergangenen Woche von 10 Teams, hinter dem großartigen „BBQ Team Wiesel“, den zweiten Platz der Gesamtwertung (2. Platz Ribs, 1. Platz Dessert) geholt haben.
Ich freue mich auf die vielen Interessanten Tipps und Beiträge in diesem Forum und werde versuchen hier und da etwas Sinnvolles hinzuzufügen.
In diesem Sinne wünsche ich allen „immer eine Handbreit Kohle unter dem Rost” …
Ne schöne Jroß
P.Nuts
ich habe zwar meinen „Senf“ schon an der einen oder Stelle hier im Forum dazugegeben, möchte es aber dennoch nicht versäumen, mich hier noch ordnungsgemäß vorzustellen.
Als ich vor drei Jahren das Tippspiel unser Bundesligatipprunde (was zugegeben selten vorkommt) und anschließend auch noch das Tippspiel zur Weltmeisterschaft (was zugegeben so gut wie nie vorkommt) gewinnen konnte, habe ich die Preisgelder in meinen ersten Kugelgrill (Weber Performer Touch-N-Go 57cm) investiert. Da auch noch ein paar Euro für diverses Zubehör drin waren, habe ich schnell immer größeren Gefallen an meinem neuen „Spielzeug“ gewonnen. Seitdem ich auch meine Frau und die drei Kids mit einigen Leckereien aus der Kugel überzeugen konnte, darf ich auch mit dem Segen meiner Familie ungestraft meinem Hobby frönen.
Nachdem sich unser örtliches Bierkontor im vergangenen Jahr entschlossen hatte die erste „Nettetaler Grillmeisterschaft“ auszurichten, habe ich zusammen mit einigen Freunden (allesamt Flachgriller) spontan daran teilgenommen. Zu unserer Überraschung haben wir damals (bis auf einen Gang, den wir komplett vor die Wand gesetzt haben) in allen Durchgängen recht gut ausgesehen, was uns motiviert hat aus der einmaligen Aktion eine Dauereinrichtung zu machen. In den letzten zwölf Monaten haben wir nun unseren Fuhrpark um einige Webermodelle (Weber Master Touch GBS 57, Weber One Touch Premium 57er, drei Weber GoAnywhere, einen selbstgebauten Edelstahl-Drehspießgrill – für ganze Schweine und einen Smokey Mountain Cooker 57er) erweitert. Darüber hinaus haben wir uns einen Namen gegeben (United BBQ Team Nettetal) und regelmäßig gemeinsam geprobt, geräuchert, geschnibbelt, gegrillt, gesmokt, gegessen und natürlich auch ein wenig getrunken :anstoßen: (und danach auch manchmal gesungen...). Sehr stolz macht uns, dass wir nun bei der „2. Nettetaler Grillmeisterschaft“ in der vergangenen Woche von 10 Teams, hinter dem großartigen „BBQ Team Wiesel“, den zweiten Platz der Gesamtwertung (2. Platz Ribs, 1. Platz Dessert) geholt haben.
Ich freue mich auf die vielen Interessanten Tipps und Beiträge in diesem Forum und werde versuchen hier und da etwas Sinnvolles hinzuzufügen.
In diesem Sinne wünsche ich allen „immer eine Handbreit Kohle unter dem Rost” …
Ne schöne Jroß
P.Nuts
