Halsgrat bei herrlichem Frühlingswetter

[BBQ-Martl]

Servus!

Da heute bei uns 15° C herrschen und ich Spätschicht habe, gibts für mittag schnell mal was kurzgebratenes. Hab mir einen schönen Schweinenacken in der Metro geholt und daraus schöne Halsgrat geschnitten.

3 x Halsgrat, 3 verschiedene Gewürzmischungen

Endlich ist der Frühling da..

Dazu gabs Home Fries aus dem BO

Fazit: es kann auch mal wieder ein ganz ordinäres Halsgrat etwas sehr feines sein.. So, jetzt gibts noch ´nen Hochland-Kaffee und dann gehts in die Arbeit..

 

[lotterbart]

hmmm, sehr lecker!!!
Aber auch die Aussicht ist nicht verachten bei Dir.
Auf was für Berge guckst Du denn da?

 

[BBQ-Martl]

hmmm, sehr lecker!!!
Aber auch die Aussicht ist nicht verachten bei Dir.
Auf was für Berge guckst Du denn da?

auf dem ersten Bergbild ist der Untersberg zu sehen.

Auf dem nächsten Bild ist der kleinere Berg der Fuderheuberg und direkt im Anschluß der Staufen

 

[Doc_Cleaner]

Bei dem Wetter muss man einfach was im Freien machen.

Sieht gut aus, da hätte ich auch nicht nein gesagt.

 

[Pater]

Lecker, mein Neid ist mit dir!

 

[Waldviertler]

....
Fazit: es kann auch mal wieder ein ganz ordinäres Halsgrat etwas sehr feines sein.. .
....

Schopf ist doch nichts ordinäres, sondern ausgesprochen lecker :happa: und so sieht er bei dir auch aus.

Das Schweinderl aus zeigt sich ja selbst auf dem Brettl noch patriotisch

War aber anscheinend nicht aus Vorarlberg


Gruß aus

Waldviertler

 

[Christian Altrogge]

Das erinnert mich doch an was aus der Titanic

Copyright Titanic

 

[pelzer]

2xLecker.
Lecken Essen und wie schon mehrfach erwähnt tolle Aussicht.
Die kenne ich recht gut, da meine Tante in der Locksteinstr. wohnt....

 

[EarlGrey]

lecker Essen, lecker Aussicht...

 

[CarolaGisela]

Schaut sehr gut aus und Schopf oder Schweinehals wie es bei uns heißt ist doch was wirklich Gutes. Es müssen nicht immer Steak und Gambas sein (obwohl nicht
zu verachten ).

Also da wär ich mit an den Tisch gesessen und hätte es mir bei der tollen Aussicht besonders gut schmecken lassen.

 

[Knorpi]

Nett, aber Fingerfood!

 

[taigawutz]

Guad gmacht.
A so a Schweinehalssteak is scho wos guads...
Einfach - ehrlich - bodenständig.

 

[Airbagzenzi]

Schönes leckeres Mittagessen bei noch schönerem Wetter!!!

Und unsere Berge sind doch immer wieder toll.

Liebe Grüße aus Waging
Gitti

 

[BBQ-Martl]

Schopf ist doch nichts ordinäres, sondern ausgesprochen lecker :happa: und so sieht er bei dir auch aus.

Das Schweinderl aus zeigt sich ja selbst auf dem Brettl noch patriotisch

War aber anscheinend nicht aus Vorarlberg


Gruß aus

Waldviertler

Unglaublich, ich hab doch tatsächlich eine Original patriotische österreichische Sau vertilgt.. hmm, wär doch glatt was für ebay gewesen..

 

[starburger]

Einfach ist manchmal einfach klasse. Sieht richtig gut aus und so ein Nackensteak passt immer. (mit diesen Gewürzen sowieso)

 

[q220-koenig]

Ein schöner Tag gehört auch entsprechend gewürdigt!