The Brain
Dauergriller
Erstmal ein Hallo vom Anfänger...
Hab heute das erste mal Hambuger auf dem 3-Bein gegrillt....
Einfaches Rinderhack vom Metzger meines Vertrauens, dazu etwas Salz, Pfeffer, ein bissl Knobipulver und ein wenig klein gehackte Zwiebeln. Das Ganze gut gemischt und Pattys draus geformt. Kurz in den Freezer, dann aufs offene Feuer auf dem 3-Bein. Die Hamburgerbrötchen kurz angegrillt, dann Ketchup und Senf darauf, ein weing Eisbergsalat, ein paar Essigkurkenscheibchen und gut wars. Das Beef drauf (schön gegrillt, kurz vor Gar-Ende den Cheese darauf) Deckel druf und gut is! Geschmack: HERRLICH!
Ich liebe Grillen! Bilder waren leider nicht möglich, Hunger war zu groß!
Grade eben: Spanferkelrollbraten (aus der Schulter) aus dem Freezer und ab in den Kühlschrank. Morgen kommt (hoffentlich) mein Kugelgrill aus "ebay". Wenn er dann da ist (zur Not halt erst übermorgen) kurz mit Salz und Pfeffer einreiben, dann ab in den Kugelgrill, über bestem tschechischem Schwarzbier (Baron Lobkowicz) indirekt garen... und dann, lecker schmakofatz...
Nochmals: ICH LIEBE GRILLEN!
Werde morgen mal versuchen Bilder zu machen...
Grüßle
The Brain
Hab heute das erste mal Hambuger auf dem 3-Bein gegrillt....
Einfaches Rinderhack vom Metzger meines Vertrauens, dazu etwas Salz, Pfeffer, ein bissl Knobipulver und ein wenig klein gehackte Zwiebeln. Das Ganze gut gemischt und Pattys draus geformt. Kurz in den Freezer, dann aufs offene Feuer auf dem 3-Bein. Die Hamburgerbrötchen kurz angegrillt, dann Ketchup und Senf darauf, ein weing Eisbergsalat, ein paar Essigkurkenscheibchen und gut wars. Das Beef drauf (schön gegrillt, kurz vor Gar-Ende den Cheese darauf) Deckel druf und gut is! Geschmack: HERRLICH!
Ich liebe Grillen! Bilder waren leider nicht möglich, Hunger war zu groß!
Grade eben: Spanferkelrollbraten (aus der Schulter) aus dem Freezer und ab in den Kühlschrank. Morgen kommt (hoffentlich) mein Kugelgrill aus "ebay". Wenn er dann da ist (zur Not halt erst übermorgen) kurz mit Salz und Pfeffer einreiben, dann ab in den Kugelgrill, über bestem tschechischem Schwarzbier (Baron Lobkowicz) indirekt garen... und dann, lecker schmakofatz...
Nochmals: ICH LIEBE GRILLEN!
Werde morgen mal versuchen Bilder zu machen...
Grüßle
The Brain
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