[Haxen statt Hexen] Lammhaxe mit angehängter Schulter

[Burn_out]

Trotz Anhängsel passt das in die Themenwoche.

Am Gelenk schneide ich immer ein.
Standardmarinade aus Salz, Pfeffer, Ras el Hanout, Knoblauch, Oregano, Zitronenabrieb und -saft, Olivenöl.

Das darf jetzt eine Weile ins Ei.

Später geht es weiter.

 

[berndman01]

da bin ich schon gespannt aufs Ergebnis

 

[Burn_out]

Nach der 1. Stunde sind wir in die Streckphase übergegangen.

 

[Burn_out]

Läuft auch nach der 2. Stunde.

 

[Burn_out]

Nach guten 2,5 Stunden kann gegessen werden.
Das komplette Bein.

Von der Schaufelseite

Fall of the Bone

So saftig.

Nochmal

Alles aufgeschnitten

Auf dem Teller mit Couscous

Alter, war das geil.

 

[Wurmtalgriller]

Das sieht super lecker aus!

 

[Röstwurst]

Alter, war das geil.

So sieht das auch von Weitem aus

 

[Pater]

Heute ist Lammsonntag, klasse!

 

[berndman01]

das warten hat sich gelohnt also zumindest für Euch

 

[chili-sten]

Moin Klaus,

einfach herrlich

 

[Gulaschkanonier]

Geil! I han Honger! Mai faula Alda machd ed nore!

 

[DonGeilo]

klasse

 

[Bruco]

Alter, war das geil.

So schaut es auch aus
Hammer

 

[Burn_out]

Das sieht super lecker aus!

So sieht das auch von Weitem aus

Heute ist Lammsonntag, klasse!

das warten hat sich gelohnt also zumindest für Euch

Moin Klaus,

einfach herrlich

Geil! I han Honger! Mai faula Alda machd ed nore!

klasse

So schaut es auch aus
Hammer

Danke Leute, freut mich sehr.

 

[Einweggriller]

Nochmal Lamm, schaut klasse aus

 

[Serial Griller]

Klasse! Die Kombi mit Couscous mag ich

 

[Ganse]

Alter, wie geil ist das denn!?

 

[Burn_out]

Alter, wie geil ist das denn!?

Das ist so geil, dass es heute die Reste gab.

 

[Secreto]

Klasse Ergebnis und tolle Kombi!
Sehr schön

 

[Utti]

Couscous ist jetzt nicht so mein Fall, aber ansonsten sag ich nicht nein!