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[Haxen statt Hexen] Schweinefüße

sick

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Zum "Haxen statt Hexen"-Wochenende gab es auch hier rotierte Schweinebeine.

Fantastisch!

Gepoppt hat es zwar nur ein bisschen, aber die Kruste wurde schon ein bisschen dunkel, deshalb habe ich es nicht ausgereizt.

Gewürzt wurde nur mit Salz und Pfeffer. Als Beilage gab es Senf und verschiedene Weizen.

Lecker wars....
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Andrew91

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
A feine Stelzen :sonne:

:prost:
 

ottob

last man OT - standing
10+ Jahre im GSV
Guad schauns aus, und ganz ohne Schnickschnack. :thumb2:

Wenn die Schwarten in Rauten einritzt und a weng Salz drauf reibst, dann is die Popquote voraussichtlich höher.

grüssle
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Sehr gut.
Vom Spieß werden Haxen einfach am besten.

:)
 
OP
OP
sick

sick

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Vielen Dank für den guten Zuspruch.
Ich muss sagen - auch wenn es nicht ganz gepoppt war - die Haxen waren DER HAMMER.
Habe nie zuvor so gutes Haxenfleisch gegessen! Der leichte Rauchgeschmack durch die Buchenstücke hat perfekt harmoniert zu der krachigen Kruste.

Einfach perfekt. Die Haxen werden auf jeden Fall sehr bald wieder in die Roti gespannt...

Gruß :prost:
 

ottobiene

Schützenkönigin Ottobiene I.
5+ Jahre im GSV
hi,
schaut gut aus.
 

DerHoss

Master of Mega OT; kennt das Geheimnis des Stahls
5+ Jahre im GSV
Supporter
Schweinefüße

gehen immer...

DerHoss
 

BaconAddict

TV-Sprecher
5+ Jahre im GSV
.........als Beilage gab es Senf und verschiedene Weizen...........

Gefällt mir :)
 
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