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[Haxen-statt-Hexen-Woche 2023] Drumsticks in Soja Honig Mop

Reuef

GSV-Troubadix
5+ Jahre im GSV
Hallo Liebe Gemeinde,
eigentlich war eine Schweinehaxe geplant, leider sind meine 2 Hauptesser (Uki und Wuki1) außer Haus.

Also dann die Gefügelvariante.

Die Drumsticks wurden gerubt und 3 x gemoppt. Bei indirekter Hitze 1h lang gegrillt.

Ich lasse Bilder sprechen.

Hauptdarsteller
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Gewürze

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in Mischung
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Feuerwache (das hat der Oooongh gut gemacht)

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Feuer
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Ohne Mop

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1 Mop
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2 Mop

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3 Mop
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Fertig

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Tellerbild


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Getränk

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Danke fürs reinschauen.


GrillGruß
Peter
 
richtig stark :messer:
 
De schaung richtig guad aus :::Sabber:!:
 
Tippe de toppe! :prost:
 
Wunderbar saftige Haxal sind das geworden Peter 😋😍
Welche Gewürze hast Du verwendet?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Schaun sehr gut aus :thumb2:
 
Klasse Peter!
was hast Du in der Mop-Sauce alles genau drin? - Die klingt spannend!
 
Drumsticks gehn immer, auch als Plan B. :thumb1:

Interessant ist auch Deine Aufhängevariante, mit Variera hab ich das noch nicht gemacht. Hab aber auch die Drumstickhalter zum zusammenklappen
damals für 10 Euronen auf der dt. Meisterschaft in Fulda mitgenommen.
 
ja, wo sans denn? :D
Geduld
Klasse Drum Sticks:-)
Danke
Danke
De schaung richtig guad aus :::Sabber:!:
Waren die auch
Peter!!!!!
GIB!!!!:messer:
irgendwann..
Danke
4 Drumstick Flashmob :D
chicken GIF by floatingwoo


Schöne Chickenhaxen Peter.:anstoޥn:
Danke
Wunderbar saftige Haxal sind das geworden Peter 😋😍
Welche Gewürze hast Du verwendet?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
Salz, Paprika edelsüss, Knoblauch, Chilliflocken , etwas Öl
Fein gehaxt aber das Getränk :o
Musste weg
Moin Peter,

prima Drumsticks :mosh:

:prost:
Danke
Schaun auf jeden Fall schön saftig aus,waren bestimmt auch sehr lecker :messer:
Saftig, sind vom Knochen gefallen
Danke
Schaun sehr gut aus :thumb2:
Danke
Klasse Peter!
was hast Du in der Mop-Sauce alles genau drin? - Die klingt spannend!
Sojasosse und Honig, halb halb,
Leider zu spät
Für mich perfekte Hendl Haxen. :respekt::wiegeil:
Danke
Die hätte ich zum Frühstück genommen.
Gute Idee
Drumsticks gehn immer, auch als Plan B. :thumb1:

Interessant ist auch Deine Aufhängevariante, mit Variera hab ich das noch nicht gemacht. Hab aber auch die Drumstickhalter zum zusammenklappen
damals für 10 Euronen auf der dt. Meisterschaft in Fulda mitgenommen.
GSV Standart
 
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