[Haxen-statt-Hexen-Woche] Schweinshaxe

[chili-sten]

Moin zusammen,

zum Abschluß der Themenwoche gab es bei mir eine Schweinshaxe.

Das schöne Stück brachte 1170 Gramm auf die Waage.

Eingeschnitten und mit einer Fenchelgewürzmischung eingerieben.

Bei mittlerer Einstellung in die Gaskugel.
Nach einer Stunde auf die kleine Stufe gestellt.

Nach gut 2 Stunden fertig.

Das ist ein leckeres Teil.

 

[Torsten61]

Super!!!

 

[Lopo]

Schaut Klasse aus aber Fenchel

 

[silex]

Fein, Fein.

Gruß
Peter

 

[Traekulgriller]

Das ist ein leckeres Teil.

Ja. Sieht absolut so aus !



Gruß Matthias

 

[DonGeilo]

sauber

 

[chili-sten]

Moin Lothar,

aber Fenchel

aber ja doch. Bei Schwein steh ich da total drauf.

 

[r2d2]

Schöne Haxe!!!

 

[Octopussy]

Tolles Krüstchen!!

 

[carmai24]

Das ist ein leckeres Teil.

So sehe ich das auch.

 

[Cremantus]

Passt!

 

[Tomratz]

Wollte gerade auch wegen dem Fenchel fragen, aber egal, sieht auf jeden Fall schön aus, auch die Kruste
ist sehr gelungen

 

[Maze]

Genau so Torsten und nicht anders, Astrein!!!

 

[essengehen]

Ich kann es bis hier knuspern hören!

 

[Peter]

sieht klasse aus

 

[Fiz]

Hab die Haxe erst jetzt gesehen, die Kruste schaut wirklich toll aus.
Da hätte ich auch nicht nein gesagt

 

[Utti]

wat'ne geile Stelze Torsten!