[Haxen-statt-Hexen-Woche] Schweinshaxe

[Secreto]

Hallo liebe Grillsportfreunde,
dann reihe ich mich auch noch in die Haxn Orgie ein und mach es deshalb auch kurz....
Es gab eine Schweinehaxe mit Erbspürree.
Aus unserem selbst eingelegten Sauerkraut schon mal eine Löffelchen für ein Salätchen geklaut...
Die Haxe eingeritzt und mit grobem Salz eingerieben, sichtbares Fleisch mit Bacon Goodness gewürzt. Dann 4h bei 120-130° im Joe und anschließend bei 250° gepoppt...

Legger wars...
In dem Sinne,vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße Mario

 

[Bruco]

Ein Träumchen Mario
Super Kruste und klasse Beilagen
Genau mein Ding

 

[Shoogar]

Klasse Haxe, mit einer Kruste zum reinbeißen!!

 

[Huuungar]

Mario, das ist mega geil. Die Kruste ein Traum, boah ich hätte den Fred überspringen sollen und erst gegen Mittag aufgerufen.

 

[Cladonia]

Genau die auf dem letzten Tellerbild hätte ich jetzt gerne zum verspäteten Frühstück. Schöne Kruste!

Schönes Wochenende wünscht Dir Silvia

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker super Kruste

 

[Lopo]

Sehr schöner Haxen, ich mag diese Themenwoche

 

[Steinramme]

Eine geile Haxe So eine will ich auch mal haben.

 

[Larsen1000]

Das sieht traumhaft aus!

 

[Carlo BBQ]

Schöne Haxe und sau knusprig

 

[Utti]

Das ist ne mega Haxe
Sehr geil!

 

[TirolGrill]

Hammer Haxn Mario
Ich hatte heute erst ein Butterbrot und dann solche Bilder anschauen das grenzt an Folter

 

[chili-sten]

Moin Mario,

eine sehr schöne Haxe

 

[Tomratz]

Gut gepoppt Löwe

 

[onkel4711]

Keine Roti oder so, cool, geht auch ohne phänomenal!! Es gibt also keine Entschuldigung für einen Nachbau....

Ich fühle Druck!!

 

[Plumber]

Gelungen würde ich sagen ...

 

[Peter]

oh ja, das Haxerl sieht saugut aus