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HbO in Nepal - Lehmkuppel, neubau wahrscheinlich erster HBO in Pokhara
- Ersteller Reisemonster
- Erstellt am
OP
OP
Reisemonster
Militanter Veganer
Alles klar, sollte machbar sein.!
Hier noch einige Bilder wo wir unseren Lehm her haben.
Ich kann dir zwar leider keine Tipps geben bzgl. dem Pizzaofen, ich find das Projekt und die Geschicht super und bleibe dabei. Geb doch mal nen Update durch.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Hallo Allerseits, vielen Dank für die Nachfrage!
Der Ofen steht jetzt seid 2 Wochen komplett. Wegen der Regenzeit sahen wir uns gezwungen das Dach zuerst zu bauen. Ohne Dach hatte es wenig Sinn, da jeden Tag mehr oder weniger regen runterkommt. 🌧
Die Steine haben die Feuerprobe bestanden, so daß wir unsere Kuppel aus selbigen bauen konnten.
Hat natürlich ordentlich Zeit gespart.
Der Ofen steht jetzt seid 2 Wochen komplett. Wegen der Regenzeit sahen wir uns gezwungen das Dach zuerst zu bauen. Ohne Dach hatte es wenig Sinn, da jeden Tag mehr oder weniger regen runterkommt. 🌧
Die Steine haben die Feuerprobe bestanden, so daß wir unsere Kuppel aus selbigen bauen konnten.
Hat natürlich ordentlich Zeit gespart.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Den Innenraum der Kuppel haben wir mit Kartons, Flaschen und Sand aufgefüllt. So hatten wir einen guten Rahmen für den Kuppelbau.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Nach ein paar Tagen die ganzen Sachen vorsichtig rausgeholt .... Und sie hält 
Danach haben wir uns ein Ofenrohr machen lassen. Hier in Nepal wird Arbeitssicherheit ganz groß geschrieben
Das Ofenrohr hat umgerechnet 3,50,-€ gekostet. Und wir haben dieses passgenau einsetzen können.
Danach haben wir uns ein Ofenrohr machen lassen. Hier in Nepal wird Arbeitssicherheit ganz groß geschrieben
Das Ofenrohr hat umgerechnet 3,50,-€ gekostet. Und wir haben dieses passgenau einsetzen können.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Nach ein paar Tagen Trockenzeit haben wir den Ofen ordentlich mit unserer Kuhdung, Stroh, Erde, Lehmmischung eingedeckt. 
Das war eigentlich nur reine Fleißarbeit das ganze Zeug mit den Füßen zu Mischen.
Danach ging es dann an die Eingangsöffnung vom Ofen. Dabei haben wir die breite von zwei Ziegeln genommen und diese als kleinen Torbogen geplant. Im Nachhinein muss ich sagen, daß ich die Öffnung etwas zu schmal in der breite gebaut habe, dafür bleibt die Hitze wahrscheinlich länger erhalten. Da habe ich glaube den Bogeneffekt nicht mit eingerechnet und hätte lieber 10 cm mehr in der breite gehabt.
Das war eigentlich nur reine Fleißarbeit das ganze Zeug mit den Füßen zu Mischen.Danach ging es dann an die Eingangsöffnung vom Ofen. Dabei haben wir die breite von zwei Ziegeln genommen und diese als kleinen Torbogen geplant. Im Nachhinein muss ich sagen, daß ich die Öffnung etwas zu schmal in der breite gebaut habe, dafür bleibt die Hitze wahrscheinlich länger erhalten. Da habe ich glaube den Bogeneffekt nicht mit eingerechnet und hätte lieber 10 cm mehr in der breite gehabt.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Jetzt hieß es nur noch die Ofentür irgendwie gescheit abzudichten. Dazu haben wir uns ein altes Tablett besorgt, was später mit einer Maurerkelle als Griff ausgestattet wird. Dieses haben wir einfach mit Lehm eingemauert und nachdem der Lehm etwas getrocknet war ausgeschnitten.
OP
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Reisemonster
Militanter Veganer
Vor zwei Tagen haben wir uns dann endlich getraut ein großes Feuer im Ofen zu machen, nach knapp zwei Wochen Trockenphase.
Durch den ganzen regen dauert es mit der Luftfeuchtigkeit schon ziemlich lange mit dem ganzen durchtrocknen. Haben zwischendurch auch immer kleine Feuer im Ofen gemacht, aber nun war es endlich soweit.
Und was soll ich sagen, Pizza ist hervorragend
. Leider ist der Ofen immer noch nicht komplett durchgetrocknet, aber langsam wirds....
Wir haben nur ein Problem mit der Unterhitze, ich glaube ich habe den Unterboden falsch aufgebaut. Der müsste einmal gedreht werden.
Nun dann, auch daran habe ich gedacht. Wir werden die Tage noch eine Lehmschicht von unten auftragen, dann müßte sich die Hitze auch besser im Boden halten.
Durch den ganzen regen dauert es mit der Luftfeuchtigkeit schon ziemlich lange mit dem ganzen durchtrocknen. Haben zwischendurch auch immer kleine Feuer im Ofen gemacht, aber nun war es endlich soweit.
Und was soll ich sagen, Pizza ist hervorragend
. Leider ist der Ofen immer noch nicht komplett durchgetrocknet, aber langsam wirds....Wir haben nur ein Problem mit der Unterhitze, ich glaube ich habe den Unterboden falsch aufgebaut. Der müsste einmal gedreht werden.
Nun dann, auch daran habe ich gedacht. Wir werden die Tage noch eine Lehmschicht von unten auftragen, dann müßte sich die Hitze auch besser im Boden halten.
Dickes Lob, trotz der Widrigkeiten.
Wahnsinnprojekt!
Herzlichen Glückwunsch zur Fertigstellung
Herzlichen Glückwunsch zur Fertigstellung