Ich durfte mal wieder angeln gehen in Hollands Diep.
Ein tolles Wochenende mit vielen Fischen. Da leider nicht alle wieder zurück konnten, habe ich nun lecker Hecht!
Das war der tolle Hecht
Die Filets werden in Butterschmalz angebraten und mit @Spiccy 's Fish n Grill gewürzt, und ab in den Ofen zum ziehen!
Dann wird der Burger gebaut. Gurke, Senf-Kräuter-Honig-Majo, gepulter Hecht (somit dann grätenfrei), krosse Zwiebeln und los geht es...
Und nochmal den Anbiss.... Sollte ich öfter machen, so sagt es mir die Familie....
Gruß
Philipp
Ein tolles Wochenende mit vielen Fischen. Da leider nicht alle wieder zurück konnten, habe ich nun lecker Hecht!
Das war der tolle Hecht
Die Filets werden in Butterschmalz angebraten und mit @Spiccy 's Fish n Grill gewürzt, und ab in den Ofen zum ziehen!
Dann wird der Burger gebaut. Gurke, Senf-Kräuter-Honig-Majo, gepulter Hecht (somit dann grätenfrei), krosse Zwiebeln und los geht es...
Und nochmal den Anbiss.... Sollte ich öfter machen, so sagt es mir die Familie....
Gruß
Philipp