Hendl-Pfannl aus dem GMG

[Peter]

Servus Zusammen

gestern wurde wiedermal der GMG angeworfen

Gockerl-Teile waren am Start

hier die Ausgangssituation

nun wurde zwei Stunden bei 110 Grad gesmoked

dann kam der Mais ins Pfannl. Die Temperatur wurde anschließend für zirka 30 Minuten auf 180 Grad erhöht

und nun wird reingespachtelt

Pfannlbilder

Tellerbild

Anschnitt, außen nicht ganz durch, aber dafür super saftig

wir ziehen in Erwägung, dies zu wiederholen

 

[FrankST]

wir ziehen in Erwägung, dies zu wiederholen

Was ist denn das für eine Aussage ???
Wo ist das allseits beliebte "Des mach mer wieda" ?

Sieht gut aus - das Pfannl... Des däd mier etz a schmeggn....

 

[snoopy7d]

Anschnitt, außen nicht ganz durch, aber dafür super saftig

Das ist aber auch ein Elend, mit dieser Zubereitung
Sieht super aus!!

 

[buersty]

Goldig

Garpunkt schaut gut aus!

 

[Steinramme]

Das sieht ja mal wieder lecker aus Peter. Natürlich auch halb roh ein Genuss.

 

[berndman01]

boah, des schaug ja wieder amol so richtig gachmackig aus
do hat i gern mitgspachtelt

wir ziehen in Erwägung, dies zu wiederholen

 

[Baron X]

Da sind die Bilder schon ein Augenschmaus.

 

[chili-sten]

Moin Peter,

ein feines Pfännchen

Das mit außen nicht ganz durch scheint ja ein echtes Problem der Smoker zu sein

 

[Spießer84]

Das "Pfannl" sieht klasse aus

 

[AlexB.]

boah, des schaug ja wieder amol so richtig gachmackig aus

Des kimd erst no

 

[AlexB.]

Deine Pfannl-Gerichte sind schon immer a Klasse für sich Peter noch lieber wäre mir:Für mich

wir ziehen in Erwägung, dies zu wiederholen

Ja geh leck, no a Preiß mehra?

 

[Utti]

Anschnitt, außen nicht ganz durch, aber dafür super saftig

Von @Dodge habe ich neulich gelernt, das die noch nicht ganz durch sind. Hast du keine Angst vor Krankheiten? Bei Hähnchen ist damit nicht zu spaßen.
SCNR!
Ich persönlich finde das sehr schmackhaft anzusehen. Tolle Pfanne

 

[Carlo BBQ]

Klasse Fotos Peter,
Sollte meinen auch mal wieder anwerfen,
Wenn er nicht so rauchen würde

 

[Dodge]

Von @Dodge habe ich neulich gelernt, das die noch nicht ganz durch sind. Hast du keine Angst vor Krankheiten? Bei Hähnchen ist damit nicht zu spaßen.
SCNR!
Ich persönlich finde das sehr schmackhaft anzusehen. Tolle Pfanne

iiiihhhhhhh, aussen noch roh.....man man man





.....jetzt noch Alabama White Sc. und Du bist mein Held !

 

[Peter]

Was ist denn das für eine Aussage ???
Wo ist das allseits beliebte "Des mach mer wieda" ?

Sieht gut aus - das Pfannl... Des däd mier etz a schmeggn....

Das ist aber auch ein Elend, mit dieser Zubereitung
Sieht super aus!!

Goldig

Garpunkt schaut gut aus!

Das sieht ja mal wieder lecker aus Peter. Natürlich auch halb roh ein Genuss.

boah, des schaug ja wieder amol so richtig gachmackig aus
do hat i gern mitgsapchtelt

Da sind die Bilder schon ein Augenschmaus.

Moin Peter,

ein feines Pfännchen

Das mit außen nicht ganz durch scheint ja ein echtes Problem der Smoker zu sein

Das "Pfannl" sieht klasse aus

Des kimd erst no

Deine Pfannl-Gerichte sind schon immer a Klasse für sich Peter noch lieber wäre mir:Für mich



Ja geh leck, no a Preiß mehra?

Von @Dodge habe ich neulich gelernt, das die noch nicht ganz durch sind. Hast du keine Angst vor Krankheiten? Bei Hähnchen ist damit nicht zu spaßen.
SCNR!
Ich persönlich finde das sehr schmackhaft anzusehen. Tolle Pfanne

Klasse Fotos Peter,
Sollte meinen auch mal wieder anwerfen,
Wenn er nicht so rauchen würde

iiiihhhhhhh, aussen noch roh.....man man man





.....jetzt noch Alabama White Sc. und Du bist mein Held !

liebe BBQ-Spezln, ich bin mir sicher ihr seid alle super gut drauf, denn ihr habt einen ähnlichen Humor wie ich

Danke für Eure tollen Beiträge


@Dodge Volker, machst Du die Alabama White noch nach diesem Rezept?

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hopper-spatchcock-chicken-alabama-white-sc.230729/

 

[Utti]

Danke für Eure tollen Beiträge

Also ich hab dich ja dafür kritisiert, das sie Hähnchenteile außen noch roh sind

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[AlexB.]

liebe BBQ-Spezln, ich bin mir sicher ihr seid alle super gut drauf, denn ihr habt einen ähnlichen Humor wie ich

Ja eh koar!

 

[Peter]

Also ich hab dich ja dafür kritisiert, das sie Hähnchenteile außen noch roh sind

und das hat mich schwer getroffen

 

[Utti]

und das hat mich schwer getroffen

Ach Quatsch. Der @AlexB. War ja wohl viel schlimmer zu dir.