Hendlbrüstl auf italienische Art mit Kartoffelchips

[Waldviertlerin]

Vergrillung für meinen Göverl - Hendlbrüstl auf italienische Art mit Kartoffelchips

Marinade vorbereitet, aus Olivenöl, Zitrone, Rosmarin, Basilikum, Dill, alles vermischt,
Hendlbrüstl für ca. 1/2 Stunde darin eingelegt, (mehr Zeit war leider nicht zur Verfügung).

Als Beilage gabs Kartoffelchips - Kartoffelscheiben mit Olivenöl u. Grillgewürz vermischt

Tellerbild 1

Tellerbild 2

und Tellerbild 3, war echt saftig.

Hatte das Hendlbrüstl indirekt gegrillt für ca. 45 min. und 200C°.
Zur Sicherheit hab ichs länger drinnen lassen, da ich öfter den Deckel offen hatte.

Fazit: Fleisch war saftig und lecker :happa: und Göverl musste wieder abwaschen

 

[master-sir-buana]

Sehr schöne Vergrillung

...das mit dem Abwasch geschied ihm recht...

 

[Festus]

Lecker - und so saftig...das würde mir auch schmecken! Kompliment.

Und das mit dem Abwasch: warum sollte es dem Christoph besser gehen als mir??? Ich darf grillen und abwaschen....

 

[de Tina]

Wow, da hast Du Deinen Göverl ja mächtig verwöhnt, Astrid!

Sehen wahnsinnig lecker aus, Deine Hendlbrüstl. Die würden mir auch schmecken.
Und der Salat mit essbaren Blumen angerichtet - kann ja nur gesund sein.

Liebe Grüsse

 

[utakurt]

Meeeensch - lecker! Ist das da 'ne Gußplatte im Hintergrund?

Tolle Speisen-Komposition ! :Bier-Meins:

 

[Waldviertler]

Meeeensch - lecker! Ist das da 'ne Gußplatte im Hintergrund?

Tolle Speisen-Komposition ! :Bier-Meins:

War wirklich lecker, es ist einfach schön, wenn man sich ein Hobby teilt

Ja im Hintergrund ist eine Gußplatte und zwar die vom BBQ-Pro2, die passt perfekt in den Ascona rein

 

[wachaustrassler]

ist es nicht schön wenn die GÖVERL dem GÖVERL eine Mahlzeit zubereitet, nach einem harten anstrengenden Arbeitstag

 

[utakurt]

ist es nicht schön wenn die GÖVERL dem GÖVERL eine Mahlzeit zubereitet, nach einem harten anstrengenden Arbeitstag

Den Arbeitstag können wir ja weglassen :LachenGrosz: - der Rest ist absolut ok! :Turkey123:

 

[GSXRTheo]

Sehen gut aus, Deine Brüstl

( oder ist das jetzt zu zweideutig )





Deinem Göverl scheint's richtig gut zu gehen, bei Dir

 

[Friedi]

Sieht klasse aus :good:

 

[Pater]

Sieht sehr gelungen aus!

 

[Mr. Incredible]

Da sieht man, dass jemand Spaß an der Sache hatte! Super!

 

[Delingo]

Lecker aufgegrillt

 

[taigawutz]

Sehr schön Astrid.
Eine gelungene Kombination.

Langsam bekommt der Christoph ja Spülhände...
:trinkbrüder:

 

[DerBrucker]

Jaja grillen könnens in Austria.

Lecker schaut das aus. Und nach so einem Mahl wäscht man auch als Mann gerne ab...

 

[Grola]

Sehr lecker und so ansprechend angerichtet. Super!

:ja:

Gruß
Grola

 

[Mag]

Herrliche Bratkartoffeln und ich dachte immer Frauen können die nicht richtig
und auch der Rest vom Teller sieht legga aus

 

[bullrich]

Du hast aber schöne Brüste

passt, taugt

 

[Airbagzenzi]

Liebe Astrid,

schön dass schon wieder was reingepasst hat nach dem WE.
Und das was du deinem Christoph da wieder aufgetischt hast.
Freu mich schon auf unser nächstes Treffen und die Kräuterwanderung
hat sich ja gelohnt.....

Liebe Grüße
Gitti

 

[da Tom]

...schön gegrillt Astrid

@Christoph: jetzt wird aber ganz schön knapp für Dich....