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"Herbsturlaub" in der höchstgelegenen Stadt deutschlands!

Gruschi

Medizinmann
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute

Die Gruschis waren letzte Woche in Oberwiesentahl.

Ich hab Euch paar Bilder mitgebracht....vom Winter.;)

Los gehts:

Auf dem Fichtelberg sah es dann so aus!


Und das im Oktober!:pie:
Herbsturlaub im Schnee 2012 004.jpg



Im Hintergrund ist der Keilberg,der höchste im Erzgebirge zu sehen.
Der ist in Tschechien und kommt später dran.
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Wenn wir schon mal hier sind wird auch Zug gefahren.
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Ein Snack,
Herbsturlaub im Schnee 2012 040.jpg



vor dem Rodeln!
Herbsturlaub im Schnee 2012 041.jpg



Nur 1 Bild vom Keilberg,Sonne gab es nur für 2 Minuten...
dann hatte uns die nächste Wolke eingeholt.
Herbsturlaub im Schnee 2012 051.jpg




Am Abend hatten wir uns dann aber was ordentliches verdient!

Es ging ins Steakrestaurant unseres Hotels.
Hier die Karte:

Meine Vorspeise:
Herbsturlaub im Schnee 2012 055.jpg


Meine Hauptspeise:
Ich hatte mir das 250g Roastbeef mit Bratkartoffeln und Grillgemüse bestellt.
(das Fleisch hatte bestimmt 300g,der Koch meinte es gut mit mir)
Ich wollte mein Steak gern rare und hab es auch so bekommen.
Herbsturlaub im Schnee 2012 056.jpg



Tellerbild:
Herbsturlaub im Schnee 2012 057.jpg



Anschnitt:
Herbsturlaub im Schnee 2012 058.jpg




Schön gegrillt,klasse Beilagen...aber..

Ich hatte schon ewig kein so zähes Fleisch mehr!

Die anderen Gäste haben die Steaks bei der Bedienung so gelobt,da hab ich mir Kritik verkniffen.

Am WE waren wir wieder daheim,da hab ich erst einmal paar "gute" Steaks gegrillt.;)


Das wars,gruß Jens :prost::prost:
 

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Ich hab auch noch paar Bilder meiner....endlich wieder daheim-Vergrillung.;)

Weiche Steaks auf dem Grill:
Reh,grillen und Huhn 019.jpg


Muster:
Reh,grillen und Huhn 020.jpg


Erzgebirgische und Fränkische Bratwürscht:
Reh,grillen und Huhn 021.jpg


Fertig!
Reh,grillen und Huhn 022.jpg



Aufgeschnitten:
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Fingerfood,ein Traum...:thumb1:
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Will noch jemand was?;)
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:prost::prost:,gruß Jens
 

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hallo,
nach dem vielen Schnee (übrigens echt tolle Bilder), kommt so ein essen immen gut.
 
Hi Jens,
Schön gegrillt,klasse Beilagen...aber..
Ich hatte schon ewig kein so zähes Fleisch mehr!
Die anderen Gäste haben die Steaks bei der Bedienung so gelobt,da hab ich mir Kritik verkniffen.

Schade, dabei hast Du Dich doch so sehr auf das Restaurant gefreut. Aber genau deshalb verkneif ich mir meißt das Steak im Restaurant, auch wenn es manchmal schwer fällt.
Und kann man nicht mal etwas anderes auf den Teller geben als ewig dieses Balsamico-Cremezeugs?

Landschaftlich sieht es ja sehr schön aus (ist halt das Erzgebirge ;-)) und ::coolfotos_th::

Erzgebirgische und Fränkische Bratwürscht:

Wie waren die erzgebirgischen Würste, kamen sie bei den Gruschis gut an?

Will noch jemand was?;)

Na klar, ich!

Schöner Bericht, Jens ::thanks_th::

:durst3_th:
Gruß Thomas
 
Tolle Urlaubsbilder! Ich hätte nicht gedacht, dass es Anfang November dort schon soviel Schnee gibt.
 
Ich finde Schneebilder weder schön noch zeigenswert :D
Mag es halt sommerlicher....

Aber bei dem Steak hätte ich mich nicht zurückgehalten.
Besser man macht es selber.
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hm.. da der Bayrische Wald bei uns jetzt "ausgedient" hat, vielleicht ein Ziel für den näxten Herbst...?

Aber das diese exzessive Balsamicocremekleckserei für viele Köche anscheinend immer noch einen Hinweis auf "Sterneküche" darstellen soll.... *kopfschüttel*

Das Steak... 15,70 €, das sind rund 30 Mark, da muss ich lange für stricken... Das hätte ich zäh nicht akzeptiert...
 
... drum merke: Ein Gasthaus kann's nicht besser,
als vom GSV die Fleischfresser! :D

Schöner Bericht - schönes Steak!

Von mir aus dürfte der Herbst ruhig auch direkt in den Frühling übergehen und das ganze ein bisschen zackig,.... aber ne Winterlandschaft mit Sonne hat schon auch ihren Reiz...
 
Schöne Bilder. Da war ich vor 3 oder 4 Jahren auch für ein Wochenende. Hab mit einem Freund seine Heimat Schwarzenberg-Beierfeld besucht, inkl. natürlich der schönen Umgegend und einem Abstecher nach Tschechien. Der Becherovka hat dann doch bis letzten Winter gehalten, und das Grubenfeuer ist auch erst jetzt ausgegangen... hab da wohl einen ziemlich moderaten Verbrauch. :vino:
 
Mahlzeit,

Dann darf aber auch getrocknete Petersilie, großzügig über den Teller verteilt, nicht fehlen :D

Samt eines Blattes vom Kopfsalat, dick gefüllt mit Preiselbeergelee :D

Wir sollten mal einen "Die überflüssigesten Tellerdekorationen Wettbewerb" veranstalten :bart:

Obwohl ... chefkoch.de gibts ja schon :devil:

Doc :seppl:
 
Hallo Leute

Alles klar,wir überlegen uns mal was zum Thema Balsamico-kleckserei.;)

@ Thomas

Klar haben die Würscht geschmeckt,da werd ich irgendwann mal paar nachbestellen müssen.

Gruß Jens :prost::prost:
 
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