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hessischer Saumagen mit Balsamico-Zwiebeln und ein Rumpsteak für die Frau

OP
OP
weschnitzbube

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Danke :)

Aber da das Steak durch war würde ich doch vom Saumagen nehmen.
Tja, das Steak...
Ganz durch mag sie es auch nicht, es war done, also noch leicht rosa. Aber ich hatte mit dem Roastbeef wieder pech. War ziemlich zäh. Entweder ich kann Rumpsteaks einfach nicht grillen oder aber die sind nicht richtig abgehangen. Wenn da noch zuviel Wasser drin ist dann ist einfach nix mit zart...
 
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