Heute durften mal wieder Hähnchen Platz nehmen

[Frankenbu]

So heute waren es mal wieder so weit Hähnchen aus der Kugel.
Zwei Stück mit je 1.4 kg waren es.

Frisch gepudert saßen sie in der schale für das söschen ein paar Zwiebeln das hühnerklein und das restliche Bier unten rein und dann ab in die Kugel.
Leider kaum Bilder nur kurz bevor es raus kam noch eins gemacht.

Töchterchen wollte noch Würstchen und Mais. Also noch schnell den Spirit parallel bearbeitet.

Und so sah es dann auf der Terrasse aus

Dazu gab es Kartoffelsalat und Kopfsalat sowie Semmeln. Also nichts spektakuläres.

 

[weschnitzbube]

Die Chicks sehen klasse aus.

 

[Frankenbu]

Waren nicht ganz optimal hätten noch etwas sitzen bleiben dürfen, aber die Kohle war wohl nichts hab kaum Temperatur zusammen gebracht. Hab die Weber löschbrekkis und Kohle gemischt. Auf alle Fälle hätten die trotz kt von 78grad noch ne halbe Stunde bleiben dürfen Knochen liessen sich schlecht auslösen und die Haut war etwas lederartig.
Naja beim nächsten mal werden sie wieder gut denn da sind Schwiegereltern nicht da.

 

[Palatinagrill]

Hähnchen vom grill gehen immer, sehen sehr lecker aus!

 

[D.D.]

Toll!!!
Lachs und Grillgemüse gab es auch!!!

 

[Frankenbu]

Ja da war aber der Garpunkt nicht so ganz gelungen darum hab ich es nicht erwähnt