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Heute gab es Wolfsbarsch

Friedi

Smoker - Meister
10+ Jahre im GSV
Heute war ich mal wieder in der Metro und da sich Göga für heute Abend Fisch gewünscht hat, sind mir zwei schöne Wolfsbärsche in den Wagen gesprungen.


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Die Fische wurden nur gewaschen, gesäuert und gesalzen. Ein paar dünne Scheiben Zitrone in den Bauch, dazu ein bisschen Blattpetersilie und auf den Grill damit.


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Ich denke mal, die Fische waren ca. 15 Minuten auf dem Grill. Fische gehen so schön einfach und schnell. Sollte man öfter mal machen.


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Die Tierchen waren super saftig und schmeckten spitze und Göga fands auch lecker :love:
 

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ich muss mir auch mal so Fischkörbe zulegen...

Schaut legga aus :messer:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Marco,

die Fische sehen klasse aus :happa:

:prost:
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Schöner "catch of the day".
Branzano / Wolfsbarsch /Loup de mer ist absolut klasse!
 

starburger

Freitagsgriller
10+ Jahre im GSV
Hi,

sehen klasse aus, die Fische. Schöne puristische Vergrillung :thumb2: Manchmal brauchts nicht viele Zutaten, um lecker zu sein.
 
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