Hallo zusammen,
Ich will morgen Beef Ribs machen und war bei meinem Metzger und hab mir 1kg Rippen aus der Querrippe geholt.
Der Metzger meinte, dass das nichts werden wird, da das Fleisch nicht abgehangen ist.
Soll ich statt Rippen jetzt eine Suppe draus machen
Ich will morgen Beef Ribs machen und war bei meinem Metzger und hab mir 1kg Rippen aus der Querrippe geholt.
Der Metzger meinte, dass das nichts werden wird, da das Fleisch nicht abgehangen ist.
Soll ich statt Rippen jetzt eine Suppe draus machen