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Hirtenschnitzel ( besser als in der Wirtschaft !) Knofikartoffeln & Salat

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
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Ich dachte heute irgendwie an Tom ( Airbagschorsche ) also fiel mir dazu das Hirtenschnitzel ein.....let's go !

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....Salatsauce mit Kürbiskernöl und Himbeerbalsamico.....unglaubliches Aroma :D

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Wie geil.....besser als in der Gastwirtschaft die das früher gemacht haben.....sehr geil !

Pappsat und sehr schöne Knofelaromen ;-)

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Bis zm letzten Bild hab ich mich gefragt was denn wohl Hirtenschnitzel sind!


Und nun hab ich noch mehr Kohldampf, gleich gehts mit den Mamili und Papili Essen, da muss ich noch was aushalten :sabber:
 
Ich glaub, ich muss in die Küche und mir auch sowas zusammenzimmern...

Mit was sind denn die Schnitzel gefüllt? Schweine- oder Kalbsschnitzel?!

:sabber:
 
Ich glaub, ich muss in die Küche und mir auch sowas zusammenzimmern...

Mit was sind denn die Schnitzel gefüllt? Schweine- oder Kalbsschnitzel?!

:sabber:

Schweineschitzel, nimm etwas Schafskäse und etwas Knofi, mit ner Gabel zermatschen....bissi P&S....das Ganze 2x panieren ....

Sehr geil....ich bis sowas von SATT !
 
Hi volker,
diese Schnitzel sind mir neu, da hab ich scheinbar bis jetzt was verpasst. Sehr schön ::hmlecker_th::

:durst3_th:Gruß Thomas
 
Junge Junge.....

Da werden die Vampire wieder Trauer tragen.....:thumpsup::thumpsup:
 
Perfekte Bräunung, so ähnlich sahen die besten Schnitzel aus, die ich mal bei einer Fotoclubtour gegessen hatte.

Davon träume ich heute noch, von den Schnitzeln :).

Dodgeman hast Du mal die Schnitzel mit Panco-Mehl gemacht?
 
Perfekte Bräunung, so ähnlich sahen die besten Schnitzel aus, die ich mal bei einer Fotoclubtour gegessen hatte.

Davon träume ich heute noch, von den Schnitzeln :).

Dodgeman hast Du mal die Schnitzel mit Panco-Mehl gemacht?

.....nö, das ist ganz normales Paniermehl, bzw. Semmelbrösel vom Bäcker.....gefüllte Schnitzel sollte man nur 2x panieren. Naja....und ich backe Schnitzel IMMER in Butter raus....... :pfanne:
 
....und ich backe Schnitzel IMMER in Butter raus....... :pfanne:



Entweder Riesenschweine oder Du bist 2 x über das Schnitzel gefahren :Muha:

Ich nehme immer "gute Butter" :bbq4you_wegrenn:


:bbq4you_drinks:


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